立夏节气的养生食方:核桃壳煮鸡蛋

佳锶

<p class="ql-block">人体春生夏长,秋收冬藏。从立夏节气开始,接下来的夏三月,是人体“长”的时候。不仅小孩会快速长高,成年人也会长。</p> <p class="ql-block">长什么呢?新陈代谢加快,以新生的细胞修复老化的身体和功能。如果可以保持这种新生的能量,我们就不容易衰老。</p> <p class="ql-block">为了在夏天更好地生长,同时预防暑热造成身体亏虚,现在开始就先用饮食补养起来。饮,喝调气血的姜枣茶。</p> <p class="ql-block">食呢?立夏节气15天,补养的重点是健脾、固肾,可以吃核桃壳煮鸡蛋,来固摄肾气。</p> <p class="ql-block">立夏食方:核桃壳煮鸡蛋</p><p class="ql-block">基础版(3人量):鸡蛋6个,核桃壳(一锅水可放半锅核桃壳,多放一点效果好。核桃壳要用没有漂白过的)</p> <p class="ql-block">立夏食方:核桃壳煮鸡蛋</p><p class="ql-block">基础版(3人量):鸡蛋6个,核桃壳(一锅水可放半锅核桃壳,多放一点效果好。核桃壳要用没有漂白过的)</p><p class="ql-block">加强版:加大蒜3头,胡椒、小黄姜、八角、肉桂、酱油、盐各适量做法:</p><p class="ql-block">1.将除鸡蛋和大蒜以外的原料用水泡30分钟,放整头大蒜(不用剥皮),煮1小时,晾凉</p><p class="ql-block">2.整只鸡蛋(不用去壳)放入晾凉的核桃壳水内,加适量酱油和盐,煮开后转小火煮6~7分钟</p><p class="ql-block">3. 用勺子将鸡蛋壳轻轻敲出均匀的网状裂缝,以便更好地入味</p><p class="ql-block">4. 继续煮10分钟,关火起锅</p><p class="ql-block"> 5.浸泡一晚,第二天吃,鸡蛋会更入味功效:补气,健脾,固摄肾气,暖胃,预防夏季暑热伤身</p><p class="ql-block">温馨叮嘱:</p><p class="ql-block">1.可以不放酱油,但一定要放盐。盐在这个方子里起到药引子的作用,引药性入肾经;2.女性经期不吃;</p><p class="ql-block">3.一定要用没漂白过的核桃。漂白过的核桃壳不能吃。用硬壳的土核桃,效果更好。</p> <p class="ql-block">用核桃壳煮鸡蛋时,加入大蒜有助于抗病毒,姜、八角暖胃祛寒,肉桂、胡椒温补肾阳、引火归原。这个五香味配方里面有胡椒,胡椒煮鸡蛋(专门调理虚火引起的牙痛等问题)。</p> <p class="ql-block">这个方子什么时候吃呢?</p><p class="ql-block">1.全家人,立夏节气开始吃一个月;</p><p class="ql-block">2.肾气不固的人,四季吃。</p><p class="ql-block">特别是以下这5种人:</p><p class="ql-block">1..有时感觉腰酸、或腿软</p><p class="ql-block">2.骨盆松弛的女性经常上虚火(比如虚火牙痛)</p><p class="ql-block">3.三岁以上儿童夜里尿床</p><p class="ql-block">4..遗精早泄的男性</p>