<p class="ql-block">本节主要叙述维持自主进食的措施。</p><p class="ql-block">1.不能使用餐具进食问题的措施：</p><p class="ql-block">（I）宜提供能用手抓握的食物。</p><p class="ql-block">（2）宜提供替代性餐具，如较粗的筷子、勺子、用固定器将两根筷子绑在一起、将餐盘固定。</p><p class="ql-block">（3）应在进餐中给予口头提示、示范或协助。</p><p class="ql-block">（4）可配合康复师进行抓握能力训练。</p><p class="ql-block">2.无法自主选择食物进食问题的措施：</p><p class="ql-block">（1）应减少选择元素，如将多种食物搅拌在一起、将食物装在同一个餐盘。</p><p class="ql-block">（2）应搭配好三餐的食物种类。</p> <p class="ql-block">3.进食中注意力分散进食问题的措施：</p><p class="ql-block">（I）提供安静的就餐环境，减少就餐中分散注意力的因素，如关掉电视和音乐，减少人员走动。</p><p class="ql-block">（2）可提供能用手抓握的食物、分多次进餐，避免不停催促和喂食。</p><p class="ql-block">4.自主拒绝能力下降进食问题的措施：</p><p class="ql-block">（1）可在唇上及下巴轻轻按压，加口头指示和示范动作引导患者咀嚼。</p><p class="ql-block">（2）可配合康复师进行进食能力训练。</p> <p class="ql-block">5.吞咽困难进食问题的措施：</p><p class="ql-block">（I）提供粘度高的食物。</p><p class="ql-block">（2）对于体重身高指数（BMI）小于18.5千克/平方米者，可遵医嘱短期使用鼻饲饮食。</p><p class="ql-block">（3）配合康复师进行吞咽功能训练。</p> <p class="ql-block">南阳南石医院神经内科八病区团队</p><p class="ql-block">魏天主任：16697706806</p><p class="ql-block">杨峰主治医师：15083420081</p><p class="ql-block">唐瑞云主治医师：13461986846</p><p class="ql-block">叶凯灵主治医师：18438602882</p><p class="ql-block">李君英医师：17638767267</p><p class="ql-block">王宜鑫医师：19293874162</p><p class="ql-block">石霞护士长：15093000892</p><p class="ql-block">医生办公室：0377一61558038</p><p class="ql-block">护士站：0377一61558037</p>