蒸全麦粉亚麻籽粉发糕

开荒者516

<p class="ql-block"><b>美篇昵称:开荒者516</b></p><p class="ql-block"><b>美篇号:3973945</b></p> <p class="ql-block"><b>  最近买到了张家口的亚麻籽粉,蒸花卷,做烙饼,都很美味,带着浓浓的亚麻籽香,诱人食欲;用滚开的水冲泡铁棍山药粉和亚麻籽粉 (1:1)代替早餐粥也是不错的吃法,速食且营养丰富。今天分享用全麦粉添加亚麻籽粉蒸发糕,全程简单易做,零失败。</b></p> <p class="ql-block"><b>  全麦粉是采用完整小麦加工的,营养更全面,更丰富,膳食纤维也更充分。</b></p><p class="ql-block"><b> 亚麻籽粉可为人体补充多种营养素,富含维生素、矿物质、可溶性膳食纤维、Omega-3脂肪酸等,有降血压、降血脂、降低胆固醇、促进肠蠕动等功效。</b></p><p class="ql-block"><b> 用全麦粉添加亚麻籽粉蒸发糕,营养更均衡,提升了可溶性膳食纤维,有延缓糖分吸收的功效,可使餐后血糖更平稳,糖友也可适量食用。</b></p> 食材准备 <p class="ql-block"><b>全麦粉、亚麻籽粉、干酵母、鸡蛋</b></p> 做法步骤 <p class="ql-block"><b>* 取用全麦粉 180克</b></p><p class="ql-block"><b>* 添加亚麻籽粉 30克、干酵母 2克、鸡蛋 1个</b></p><p class="ql-block"><b>* 加温水适量,用筷子搅拌成偏软的面团</b></p><p class="ql-block"><b>* 小笼屉添加硅油纸易脱模,将面团移入小笼屉</b></p><p class="ql-block"><b>* 蘸清水将面团整理平整</b></p><p class="ql-block"><b>* 放至温暖的环境中饧发</b></p><p class="ql-block"><b>* 饧发到位,震出气泡,用红枣圈点缀一下</b></p><p class="ql-block"><b>* 上蒸20分钟,焖3分钟即可揭锅脱模,切块摆盘</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">******</b></p> <p class="ql-block"><b>取用全麦粉 180克</b></p> <p class="ql-block"><b>添加亚麻籽粉 30克、干酵母 2克、鸡蛋 1个</b></p> <p class="ql-block"><b>加温水适量,用筷子搅拌成偏软的面团</b></p> <p class="ql-block"><b>小笼屉添加硅油纸易脱模</b></p> <p class="ql-block"><b>将面团移入小笼屉</b></p> <p class="ql-block"><b>蘸清水将面团整理平整</b></p> <p class="ql-block"><b>放至温暖的环境中饧发(提前预热蒸锅3分钟)</b></p> <p class="ql-block"><b>饧发到位,震出气泡</b></p> <p class="ql-block"><b>用红枣圈点缀,上蒸20分钟,焖3分钟</b></p> <p class="ql-block"><b>揭锅脱模</b></p> <p class="ql-block"><b>切块儿装盘</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">全麦粉亚麻籽粉发糕</b><b>~成品展示</b></p> 碎碎念 <p class="ql-block"><b>  蒸发糕所用时间是根据所蒸发糕的大小和薄厚决定的。</b></p><p class="ql-block"><b> 我家平时俩人,蒸一次发糕,一般早餐和午餐就吃完了,明天重新做就换花样了,吃着新鲜美味,而且还省时省事。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">~~~感谢您的光临~~~</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">.</b></p>