<p class="ql-block">今天去市场采购猪扇骨头，甜玉米，胡萝卜回来煲汤。</p> <p class="ql-block">甜玉米是一种兼具营养与口感的食物，富含膳食纤维、维生素C、叶黄素、玉米黄质和多种矿物质，主要功效包括促进消化、保护视力、增强免疫力，同时具有低热量、抗氧化等特点，适合日常健康饮食。</p> <p class="ql-block">胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素、矿物质及膳食纤维，主要功效包括护眼、抗氧化、增强免疫力等，适合日常饮食中均衡摄入。</p> <p class="ql-block">先把骨头放进高压锅里用清水多洗几遍，然后锅里再次加入清水，开火把水烧开骨头先焯水后关火，骨头用清水冲洗干净。</p> <p class="ql-block">把一根胡萝卜去头尾，把外皮去掉，用清水冲洗干净切成小块装碟备用。</p> <p class="ql-block">把半根甜玉米用清水洗干净，再切成小块装碟备用。</p> <p class="ql-block">高压锅里倒入骨头开火，倒入少量的花生油，盐，白酒，白胡椒粉用勺子翻拌均匀。加入清水，把胡萝卜块，玉米块倒进锅里，盖上盖子上汽煮十五分钟后关火。</p> <p class="ql-block">骨头玉米胡萝卜汤煲好啰，加点切好的小葱，倒在电火锅里开饭啰。骨头酥软脱骨，玉米粒饱满甘甜，胡萝卜绵密多汁，入口先醇厚后清甜。</p> <p class="ql-block">图片/制作/编辑：美叶紫</p><p class="ql-block"><br></p>