<p class="ql-block">味道之腴,万事均安。2025年11月26日,“2025第三届顺德鱼生节(均安站)暨均安餐饮协会十周年庆典”在均安大水车公馆举行。</p> <p class="ql-block">政府相关部门领导、商协会代表、餐饮精英、媒体及全运会冠军梁宝棠齐聚,梁宝棠以体育精神为传统美食注入新内涵。</p> <p class="ql-block">均安餐饮协会会长陈叶培、均安镇党委委员周婉施、顺德区委宣传部副部长吴庆强先后致辞。</p> <p class="ql-block">活动融合美食、体育与文化,李文田研究会会长李军辉讲述李文田与顺德鱼生历史,梁宝棠化身美食推荐官推介均安美味,特色美食集市尽显本地风味。</p> <p class="ql-block">此次盛会推动均安及顺德美食文化传承创新,链接体育IP突破传统边界,以健康、品质、活力、文化为核心,为“世界美食之都”赋能,助力均安餐饮产业高质量发展。</p> <p class="ql-block">【大水车】精美顺德鱼生拼盘展示</p> <p class="ql-block">分享本次宴会精美菜品~</p> <p class="ql-block">欢盈吉庆 </p><p class="ql-block">餐前点心拼盘</p> <p class="ql-block">晶脆启宴 </p><p class="ql-block">餐前捞起鱼皮</p> <p class="ql-block">生财聚福 </p><p class="ql-block">顺德鱼生拼泰汁罗氏虾、六头参</p> <p class="ql-block">金猪献瑞 </p><p class="ql-block">均安烧猪拼蒸猪</p> <p class="ql-block">金羹玉润 </p><p class="ql-block">秘制九肚鱼羹</p> <p class="ql-block">瑞鸡报喜 </p><p class="ql-block">妈祖豉油鸡</p> <p class="ql-block">龙趸献珍 </p><p class="ql-block">碎蒸大龙趸</p> <p class="ql-block">卤香盈福 </p><p class="ql-block">卤水猪蹄</p> <p class="ql-block">香扣聚祥 </p><p class="ql-block">粉葛扣肉酸菜底</p> <p class="ql-block">红韵添喜 </p><p class="ql-block">猪脚姜醋</p> <p class="ql-block">参香映柚 </p><p class="ql-block">鲍汁参皮扒柚皮</p> <p class="ql-block">鱼球沁鲜 </p><p class="ql-block">鱼汤迟菜心浸鱼球</p> <p class="ql-block">金糯聚财 </p><p class="ql-block">生炒糯米饭</p> <p class="ql-block">玉脂凝香 </p><p class="ql-block">双皮奶</p> <p class="ql-block">金玉满盘 </p><p class="ql-block">水果玉米</p>