<p class="ql-block">📝《经脉别论篇》有云：“是以夜行则喘出于肾，淫气病肺。有所堕恐，喘出于肝，淫气害脾。有所惊恐，喘出于肺，淫气伤心。”</p><p class="ql-block">📝意思是说：</p><p class="ql-block">⚪夜间不寐、过度活动（过度耗伤肾气）引发的喘息，根源在肾；肾中虚乱之气会进一步损伤肺脏。（肺主呼吸，肾主纳气，二者协同）</p><p class="ql-block">⚪从高处坠落或受到惊吓（导致肝气逆乱）引发的喘息，根源在肝；肝中虚乱之气会损害脾脏。（肝木过度会克制脾土）</p><p class="ql-block">⚪突然受到惊恐（扰动肺气）引发的喘息，根源在肺；肺中虚乱之气会损伤心脏。（心肺同居上焦，肺主气、心主血，气为血之帅）。</p><p class="ql-block">很多人出现 “喘、气短”，会下意识认为是 “肺不好”，但这段原文提醒我们：</p><p class="ql-block">（1）若喘在熬夜后加重，伴腰膝酸软、吸气困难→ 可能是 “肾不纳气”（需调肾，如早睡🛏️、吃黑芝麻等补肾食材🌰）；</p><p class="ql-block">（2）若喘在受惊吓、压力大时发作，伴烦躁、胁肋胀→ 可能是 “肝气逆乱”（需疏肝，如散步🚶♂️、深呼吸疏泄肝气🌬️）；</p><p class="ql-block">（3）若喘在突然受惊后出现，伴心悸、胸闷→ 可能是 “肺气乱而累心”（需安神调肺，如静坐🧘♀️、喝百合茶🌼）。</p> <p class="ql-block">俗话说：“北有人参，南有葛根”🚶，可见在民间人们的心目中葛根在价值上来说，是不逊色于人参的。</p><p class="ql-block">那么葛根究竟是何物，它又有哪些让人津津乐道的价值呢？</p> <p class="ql-block">葛根在我国食用历史悠久，自古以来就是救饥果腹的好东西，在古代发生饥荒时或者粮食欠收🌾，人们就会去野外挖葛根来填饱肚子。</p><p class="ql-block">除了可以作为粮食果腹之外🍚，还可以用来提取葛根粉，葛根粉是非常好的滋补佳品，老少皆宜👨👩👧👦。</p><p class="ql-block">历代文献对葛根的功效应用有较多记载📜，相关典籍及文献记载可见下图</p> <p class="ql-block">历代葛根主要用于外感发热、消渴病、泄泻、痢疾、金疮等，具有解肌退热、生津止渴、发表透疹、升阳止泻、解酒毒、疗金疮之功能👍️，与现今《中国药典》所记载用法基本一致。</p> <p class="ql-block">📋葛根的食用方法📋</p><p class="ql-block">⚜️1、如果用新鲜的葛根炖汤，和平时炖排骨、炖鸡一样，葛根和食材一起放入锅中，炖到肉和葛根肉都软烂了就可以吃了。</p><p class="ql-block">⚜️2、如果没有鲜品，可以买葛根，打成粉，或者直接买葛根粉，像藕粉一样冲了喝。</p><p class="ql-block">⚜️3、日常也可以用葛根泡水喝，搭配不同的药材发挥不同的效果。</p>