<p class="ql-block">美篇昵称:小飞鱼</p><p class="ql-block">美篇号:7243936</p><p class="ql-block">图片自拍</p><p class="ql-block ql-indent-1">最近的上海到处都是桂花飘香，走到哪里都能闻到桂花的香味，新鲜的桂花自己家没有种，就只能网购了干桂花，准备做桂花蜜藕，恰好今天早上我去超市采购的时候，看见了新鲜的莲藕，就选了两个短粗胖的，回家来做桂花蜜藕了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这次我在白糯米里掺了黑大米，不是黑糯米，因为黑米是有颜色的，所以和白糯米放在一起，最后的颜色应该是黑的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">要先浸泡2~3小时左右</p> <p class="ql-block ql-indent-1">莲藕要选两头是封闭的，清洗干净。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">把两头都切下一段，或者只切一头</p> <p class="ql-block ql-indent-1">把泡好的糯米和黑大米用筷子辅助塞到里面去</p> <p class="ql-block ql-indent-1">之后把切下来的两端用牙签固定住</p> <p class="ql-block ql-indent-1">再取一些干桂花和红糖</p> <p class="ql-block ql-indent-1">把藕，干桂花和红糖都放在水里，慢慢煮两个小时左右</p> <p class="ql-block ql-indent-1">煮好之后它的一端就会胀开，要把表面的桂花冲洗掉</p> <p class="ql-block ql-indent-1">等慢慢冷却之后，把上面的牙签拔掉</p> <p class="ql-block ql-indent-1">莲藕一切两半，里面的糯米真的呈黑色。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">切片之后把它螺旋形摆在盘里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">再取一点干桂花，清洗干净</p> <p class="ql-block ql-indent-1">之后蒸3-5分钟左右</p> <p class="ql-block ql-indent-1">再往里面加一点蜂蜜</p> <p class="ql-block ql-indent-1">把蜂蜜浇在藕片上</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后在上面点缀一点香菜叶，正好把香菜的梗插在藕孔里，香菜叶就能站在上面，好看！</p>