10月18日早上蔬菜区巡场

陈华静

<p class="ql-block">橡皮筋捆绑(会损伤商品)或包膜机二选一,建议包膜机</p> <p class="ql-block">叶菜堆的周边的框跟泡沫箱要进去柜子下面,要不然会影响顾客购买</p> <p class="ql-block">莲藕今天陈列整理的不错,但是上面还需要撒上一层冰,这样子给顾客感觉更加新鲜</p> <p class="ql-block">螺丝椒货量不够,不够饱满,上货量要坚持</p> <p class="ql-block">晚上盖布进行保湿脱水,皱皮的要下架折价,顾客更加喜欢购买饱满的</p> <p class="ql-block">茄子类要用抹布擦干净泥巴,土水,因为干了之后会有水迹,影响美观以及顾客购买欲。另外陈列建议:生长方向进行陈列</p> <p class="ql-block">青瓜进行横向陈列,不能横竖会杂乱</p> <p class="ql-block">秋葵跟花生把豆荚类隔开了,要重新调整一下排面</p> <p class="ql-block">台面要注意清洁</p> <p class="ql-block">要安排一个大的垃圾桶放在旁边进行收取垃圾</p> <p class="ql-block">冬瓜和南瓜在上面贴价签,方便顾客</p> <p class="ql-block">小南瓜放在太阳果旁边</p> <p class="ql-block">要进行对半切展示,给顾客看到商品品质</p> <p class="ql-block">玉米须腐烂,把头去掉进行折价</p> <p class="ql-block">头尾砍掉,然后两个包在里面。每天交接班进行包装玉米</p> <p class="ql-block">土豆要打垄尖,补满货</p> <p class="ql-block">胡萝卜尖要朝下,胡萝卜头朝上</p> <p class="ql-block">沙葛要对半切进行样品展示</p> <p class="ql-block">网袋上面贴价格不太方便,这边采购就进行更改,可以在里面贴国际码。另外竖着陈列</p> <p class="ql-block">白菜品类太多了,建议筛选减少sku</p> <p class="ql-block">菜心打包过程</p> <p class="ql-block">板栗货量还是不够,还需要进行补货</p> <p class="ql-block">虫草花要做温馨提示:关于孕妇小孩的</p> <p class="ql-block">整理台下面要清理干净,如果要放东西,用整理箱进行存放</p>