吃全蔬食越多对身体越好

离苦得乐

药物只针对特定功能发挥作用，因此也可能会产生危险的副作用，只是用来治疗疾病产生的症状；与之相反，健康的饮食可以一次惠及所有器官系统，还会带来有益的副作用，从根本上治疗疾病。

我提倡的是一种以科学证据为基础的饮食习惯，而目前最佳的科学对照显示，我们吃的全蔬食越多，对身体越好——不但能获得这些食物的营养素，也取代了较不健康的食物。