白露到！一夜凉一夜，做好 “防凉燥、养肺阴”，秋冬少遭罪！

秋的收获

白露到！一夜凉一夜，做好 “防凉燥、养肺阴”，秋冬少遭罪！

知节始可明理，识节方能通律！

法天象地参日月，食饮起居固春秋，已然白露已至！

跟着节气调身心，是我们老祖宗传下的养生智慧。

白露已至，不少朋友开始觉得嗓子干、皮肤紧、鼻咽发涩，这正是节气转换给身体的信号。

抓住“防凉燥、养肺阴、顾脾胃” 的核心，安稳度过这个 “一夜凉一夜” 的时节。

白露是二十四节气的第十五个节气。

🔸它的名字特别形象：

白天还带着夏末的暖意，夜晚却凉得快，空气中的水汽遇冷，会凝结成晶莹的露珠挂在草尖上，清晨一看满是 “白露”，故而得名。

有句老话叫“白露秋分夜，一夜凉一夜”，说的就是这个时节的特点，白天可能还穿短袖，夜里就得盖薄被。

从中医五行看，秋属金、对应白色，露凝如白，亦应时气。

节气之“白”，既是自然之白，也是“收敛肃杀”之象，提示我们起居作息与饮食也要从“宣泄”转向“收敛”。

🔸古人“收清露”：不只是仪式，更是养生智慧

白露前后，民间有“收清露”的习俗，

古人视露为“无根水”，觉得它纯净无杂，用以煎茶、点眼。

现在我们不用真的去“收露”，但要学这份“敬时节、顺自然” 的养生观，天凉添衣，干燥就润养，比盲目进补有效得多。

白露养生重点：防“凉燥”伤人

处暑偏“温燥”，白露则是凉燥。外有凉意、内有干燥，最容易伤肺、耗津液。

你要是觉得早晚怕冷、嗓子干得发疼、鼻子冒火、皮肤起屑，甚至大便干、睡不踏实，就是“凉燥” 找上门了。

🔸应对 “凉燥”，记住 3 个核心重点：

1.早晚添衣：

遵循“上薄下厚、护颈护腰”的原则，早晚出门可以加一件薄外套，出汗了及时擦干。

2.保津护肺：饮食多“润、淡、温”，少辛辣，少冰冷甜腻。

3.顾护脾胃：减少夜宵，三餐七分饱，晚餐早收口，给脾胃留够休息时间。

🔸应对 “凉燥”，记住 3 个核心重点：

1 杯代茶饮、1 碗润秋汤

🔸白露宣润代茶饮（1人1日量）

苏叶1.5g、桔梗1.5g、陈皮3g、生姜1片、大枣1枚。

做法：加水500ml小火煮10分钟，分早晚温饮。

为什么管用：

苏叶、生姜性温，祛风散寒；

桔梗开宣肺气、祛痰利咽；

陈皮健脾理气，燥湿化痰；

大枣健脾益胃。

适合早晚觉得凉、嗓子干、有黏痰，容易受风受凉者，连用3～5天。

🔸白露润秋汤（2人份）

杏仁9g、茯苓6g、干怀山10g、党参6g、蜜枣5枚、雪梨1个、排骨250g（素食者可去掉）。

注:根据药食同源的特点，这里的杏仁是南杏，也就是甜杏仁。

做法：排骨先焯水，再与其他材料一起放进砂锅；加适量清水，大火煮开后转小火，炖40～60分钟，少许盐调味。

机理拆解：

杏仁降气止咳平喘，润肠通便；

茯苓渗湿健脾、宁心安神，助脾运化津液；

山药补脾肺肾，益气养阴；

党参健脾益气，生津养血；

蜜枣甘润和中；雪梨生津润燥、清热化痰；

排骨滋阴养血、润燥生津。

一碗在手，同时完成“健脾、养阴、润燥”，正好应对白露的 “凉燥”。

🔸这3 类情况，白露后要格外当心

1.“夏热未散、夜凉受寒”：

白天吹空调贪凉、夜里又没加衣，一冷一热最容易引起早晚咳嗽、鼻咽不适。

2.“润而生痰”：

体内湿重、脾虚者，别跟风大量吃银耳、藕粉、雪梨，吃多了会生痰，建议少量慢加。

3.“老幼与慢病”：老人和小孩，还有慢性呼吸道疾病、心脑血管患者，白露后应随身备药，避免清晨有雾或大风天外出久留。

以上内容仅供大家参考！

特殊体质或病症请咨询医生

愿你在这个露华初白的时节，收住外散的脚步，长养内在的安定，从容迎接更深的秋。