<p class="ql-block">材料：</p><p class="ql-block">面团：240克面粉、150克水、3克酵母、2克糖、1克盐、黄油10克</p><p class="ql-block">土豆泥：熟土豆2～3个、大蒜欧芹海盐适量</p><p class="ql-block">表面：马苏里拉芝士碎适量</p><p class="ql-block">步骤：</p><p class="ql-block">1.酵母、盐、糖用稍微有点温度的温水搅匀</p><p class="ql-block">2.面粉中间挖个凹坑，倒入1的酵母水，用筷子搅成絮状，揉成面团</p><p class="ql-block">3.面团醒个5～10分钟，加入放置常温的黄油揉匀（椰子油也可以），盖上保鲜膜自然发到两倍大</p><p class="ql-block">4.土豆压泥，加大蒜欧芹海盐拌匀，分成6份，团成球状</p><p class="ql-block">5.面团分成6份，包入土豆泥，不要完全收口</p><p class="ql-block">6.烤箱二发一小时左右，顶上放上马苏里拉奶酪碎</p><p class="ql-block">7.烤箱200度，上下火烤20分钟，再移到上层烤10分钟左右</p><p class="ql-block">#土豆泥 #实现面包自由 #土豆的吃法 #面包 #面包与奶酪 #让芝士进入生活 #治愈系面包 #芝士就是力量 #芝士拉丝 #芝士控</p>