<p class="ql-block"><b>美篇昵称：开荒者516</b></p><p class="ql-block"><b>美篇号：3973945</b></p> <p class="ql-block"><b> 今天气温高达36°，而且进入了桑拿天模式，实实在在的体会到了上蒸下煮的煎熬感，正赶上老楼加装电梯破拆入室门环节，忙里忙外，汗水止不住的往下淌，到了做晚餐时，最想吃的就是清凉爽口的凉拌菜了，取出冷藏在冰箱里的乌梅酱、华莱士瓜和秋黄瓜，做起来。简单易做，下面分享制作过程：</b></p> 自制乌梅酱凉拌华莱士秋黄瓜 食材准备 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>自制乌梅酱</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>华莱士瓜</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>秋黄瓜</b></p> 制作过程 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>华莱士瓜去头去尾</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>取中段，去皮</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>去瓤</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>切片，放入大碗中</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>秋黄瓜，去头去尾</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>切片</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>添加进大碗中</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>加入自制乌梅酱拌匀即可</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">自制乌梅酱凉拌华莱士秋黄瓜</b><b>~成品展示</b></p> 碎碎念 <p class="ql-block"><b> 乌梅酱是提前做好的，用乌梅干水发，剁碎，添加蜂蜜、糖桂花、盐调拌均匀，装瓶入冰箱冷藏，随用随取。</b></p><p class="ql-block"><b> 乌梅，生津止渴，清热祛暑，所含茶酸可促进肠蠕动，所含多种有机酸，有软化血管，养肝护肝等功效。</b></p><p class="ql-block"><b> 华莱士瓜产于内蒙古河套地区，有70年的种植史，日照时间长，气候干燥，昼夜温差大，水源丰富，瓜肉厚实，含糖率高，口味独特，冷藏口感舒爽。华莱士瓜营养丰富，维生素含量高于一般水果，且富含维生素C，抗氧化能力强。</b></p><p class="ql-block"><b> 秋黄瓜是黄瓜的一个品种，又叫旱黄瓜，瓜为短棒型，色泽嫩绿，甜脆适口。有清热去火、生津止渴、利尿消肿、安神除烦等功效。</b></p><p class="ql-block"><b> 用自制乌梅酱凉拌华莱士秋黄瓜是夏季凉拌菜的绝佳美食！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">~~~感谢您的光临~~~</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">.</span></p>