纯素胡辣汤

如是

🌱纯素胡辣汤🌱

🌾食材：干香菇、木耳、黄花菜、豆腐皮、红薯粉条、生抽、老抽、香醋、白胡椒粉、盐、植物油、淀粉🌾

1. 干香菇、木耳、黄花菜提前泡发，香菇、木耳切丝，黄花菜切段，豆腐皮切丝，红薯粉条泡软备用，淀粉加适量水调成水淀粉；

2. 锅中倒入植物油，油热后放入香菇丝、木耳丝、黄花菜段、豆腐皮丝翻炒出香味；

3. 加入足量清水，大火煮开后放入泡软的粉条，接着加入生抽、老抽、盐调味；

4. 淋入水淀粉，边倒边搅拌，让汤变得浓稠，最后加入香醋、白胡椒粉搅匀即可。