【素】健康行，坚持吃素

素食女孩👧嘉鑫

　　吃全素，第一，身体健康、干净，不容易得各种各样肠癌、食道癌……像这些东西胆固醇高，长年累月地吃那些……，比方说你经常吃肉，你晚上吃完了不运动，长在肠子里。

看看现在开刀，他帮你羊肠线一缝，用不着拆线的，活肉跟死肉长在一起了，这个羊肠线是经过消毒的。但一般吃荤的人，你晚上吃了积在那里，排不出来，便秘的话，一个礼拜之后它就跟你肠子的肉，死肉跟活肉长在一起了，长在一起之后，接下来一动手术，要把你好的肠子剪掉一大段。结在肠子上，就叫结肠癌。

那种肉——放在冰箱外面，马上就发臭的，你敢吃吗？

时蔬百搭汇

材 料：

菜椒、冬笋、胡萝卜、香菇。

做 法：

1、各种菜品洗净切块儿备用。

2、炝锅，放入胡萝卜翻炒。

3、放入香菇翻炒。

4、放入冬笋和菜椒翻炒，放入适量的盐，即可出锅。

瓠子瓜炒腐竹

材 料:

瓠瓜、青豆腐竹、香菇

做 法:

1. 腐竹提前一个小时泡发

2. 瓠瓜两头去蒂削去外皮，切成3厘米左右的长条

3.香菇撕小，准备好所有食材

4. 热锅起油，下入香菇

5. 炒制香菇变色，下入黄豆酱翻匀，倒入适量清水

6. 在锅内放入腐竹、瓠瓜

7. 煮制瓠瓜变色变软，腐竹香菇基本变熟了

8. 滴入适量生抽翻匀即可。

小贴士:

1. 腐竹用水泡好，摸上去就很有弹性，韧劲很好，这样的腐竹做出来口感非常好！

2. 豆香味越嚼越浓郁，满口鲜香，根本停不下来。瓠瓜煮到熟透，甜味丝丝的支离出来，口感软滑。

3. 瓠瓜水分多，不需要放很多水。但不宜煮太烂，否则营养会损失。

莲藕红枣汤

材 料：

莲藕1斤，红枣20粒，圆肉1两，陈皮1片

做 法：

1.洗净所有材料，圆肉泡水浸软，莲藕结成大块，红枣去核。

2. 锅中注入8分满水，放入陈皮1片，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1小时即可。