<p class="ql-block">美篇昵称:小飞鱼</p><p class="ql-block">美篇号:7243936</p><p class="ql-block ql-indent-1">这个季节正是新鲜荔枝下来的季节，我们这里卖的荔枝从外皮看是两种，一种外皮是绿色的，还有就是我拍照的这种外皮是红色的，标牌上打的都是荔枝，正好去超市看见很诱人，就买了一些，因为最近两天看见有几个大厨用荔枝做的菜，我也想尝试一下，荔枝以前都是当水果吃，从来没想过用荔枝做菜吃，在爱厨房节目真的是开眼了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">因为是尝试做菜就买了一盘，如果好吃再买也不迟。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">到早市买的鸡翅中</p> <p class="ql-block ql-indent-1">清洗好之后拿厨房用的剪刀，把鸡皮和鸡肉的相连部分剪断，把里面的骨头抽出来，这个过程就是一个熟能生巧的过程，抽第一个我觉得很笨拙。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">新鲜的荔枝剥开，把里面的果核也去掉</p> <p class="ql-block ql-indent-1">把荔枝的果肉塞到鸡翅中里，我竖着拍了一个照。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">不到半小时就得到了这一堆鸡骨头荔枝壳</p> <p class="ql-block ql-indent-1">成品在这里，里面塞了荔枝，每一个翅中都鼓鼓的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">大勺起油</p> <p class="ql-block ql-indent-1">葱姜蒜爆锅后把塞了荔枝的鸡翅小心轻放在里面，2分钟后翻一下</p> <p class="ql-block ql-indent-1">加入适量水，酱油，盐等调味品，清炖15分钟，收汁之后装盘</p> <p class="ql-block ql-indent-1">荔枝炖鸡翅中就做好了，怀着忐忑不安的心情尝试了一下，到底好不好吃？咬一口，除了鸡肉的鲜香，满满的荔枝味，瞬间爆满了口腔，还有一丝丝甜味，这应该是我吃到的最好吃的鸡翅，感谢大厨们的分享，让我学到了一个新鲜的做法。</p>