<p class="ql-block">2025年6月23日星期一天气晴</p><p class="ql-block">昨晚继续阅读《饿死癌细胞》学习糖、癌症和生酮饮食法三者关系息息相关。关于糖，大部分人都知道糖会引起炎症，糖化容易衰老 也会引起各种疾病和癌症。罗伯特·卢斯蒂格说，糖是我们过去喜欢的东西。现在，它基本上已经覆盖了我们的舌头。它变成一种主食，正在杀死我们。杰夫·奥康奈尔说，糖引发了奴隶贸易，现在糖奴役了我们。癌细胞摄取糖——各种糖——的速度几乎是健康细胞的50倍，糖是帮助它们生长和扩散的主要燃料。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">血糖和胰岛素水平间歇性和慢性升高是所有进展性癌症和复发性癌症的基础。食用任何类型的糖——葡萄糖，果糖，蔗糖，蜂蜜，甚至是喝现榨橙汁，都会使某些糖免疫细胞的活性降低一半（也就是说糖能使降低免疫功能）糖能使人体的整个免疫系统瘫痪）。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">糖是如何渗透到人类饮食中的？除了甘蔗，甜菜和玉米中的糖，加工食品中的糖还有60多种。糖有许多不同类型，分为两类：天然糖和添加糖。天然糖是指水果，牛奶和蜂蜜等食物中原有的糖。添加糖是出现在加工食品中。对癌细胞来说，无论是添加糖还是天然糖，都是糖。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">空腹吃水果对小心肝损伤很大。</p> <p class="ql-block">人工甜味剂：阿斯巴甜，糖精，安赛蜜，三氯蔗糖和纽甜</p><p class="ql-block">常见的糖醇有：山梨醇，甘露醇，木糖醇，异麦芽酮糖醇</p><p class="ql-block">所有的碳水化合物都转化为葡萄糖</p><p class="ql-block">所有的淀粉都通过一组非常重要的胰酶——淀粉酶——的作用转化为葡萄糖</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">体重增加的原因</p><p class="ql-block">不是因为摄入了脂肪，而是所有多余的糖都转化成了脂肪</p><p class="ql-block">随着饮食中摄入的糖越来越多，癌症的发病率也越来越高。因为源源不断的给癌症提供营养，非常友好的环境让癌细胞不断茁壮成长</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">糖，是我们身体里甜蜜的负担</p><p class="ql-block"><br></p>