<p class="ql-block"><b>美篇昵称：开荒者516</b></p><p class="ql-block"><b>美篇号：3973945</b></p> <p class="ql-block"><b> 今天老伴儿去单位参加一年一度的乒乓球比赛，午餐自己想吃什么就随意发挥吧。</b></p><p class="ql-block"><b> 昨夜下了场大雨，上午阴天，天气预报有雷阵雨，阴雨天最适合吃馅儿啦！打开冰箱取出所剩不多的韭菜，有了，就做韭菜盒子吃吧！</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 说做就做，最先要做的两件事：提前和面饧面和炒鸡蛋碎晾凉。</b></p><p class="ql-block"><b> 盛出100克普通面粉和75克清水，用筷子绕面，撤出筷子加盖饧面。</b></p><p class="ql-block"><b> 取3个鸡蛋打入小盆儿打散，起锅热油将鸡蛋液炒成鸡蛋碎，盛入拌馅儿大碗中自然晾凉。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 韭菜洗净切末，盛入盘中备用，待到鸡蛋碎降至常温时加入韭菜末，加入适量盐和香油拌匀即可。</b></p> <p class="ql-block"><b> </b></p><p class="ql-block"><b> 把饧面到位的赏阅软面移至面板，添加薄面揉面。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 把面团抻长。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 分成4份。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 分别揉成小圆剂子饧面片刻（加盖保鲜膜等防止风干）。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 取一个面团，擀成薄皮。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 添加馅儿料。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 把面皮对折捏紧封口。依次全部做好。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">就用炒菜锅烙韭菜盒子，烙至两面微黄即可出锅盛入盘中。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 烙完了就剩3个了。是因为有一个露馅儿了，尝了一口，太香了，不知不觉的就不见了踪影。😊</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 自己就别熬粥了，用开水冲泡黑芝麻糊，稀干搭配一下吧。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b> 我一个人的简午餐~</b><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">韭菜盒子</b><b>加</b><b style="font-size:22px;">黑芝麻糊。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">~~~感谢您的光临~~~</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">.</p>