<p class="ql-block">美篇昵称:小飞鱼（拒私拒微！）</p><p class="ql-block">美篇号:7243936</p> <p class="ql-block ql-indent-1">前几天和好朋友打视频，聊到了做饭，她告诉我她在视频上看的西红柿面很好吃。今天上早市特意买了几个西红柿，正好中午只有我一个人吃饭，就按照她告诉我的方法，试做一下西红柿面。</p><p class="ql-block ql-indent-1">取小碗半碗面</p> <p class="ql-block ql-indent-1">加水把它揉成光滑的面团</p> <p class="ql-block ql-indent-1">同时也准备了西红柿和发芽葱</p> <p class="ql-block ql-indent-1">发芽葱切成大的段，西红柿切成小块备用</p> <p class="ql-block ql-indent-1">大勺起油之后，放入葱段，把葱炒到有一点糊香味</p> <p class="ql-block ql-indent-1">接着放入适量的水和西红柿，水量的多少要根据手擀面的多少来确定。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">把水烧开备用，同时放入适量的盐。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在等水烧开的空档时间里，自己做一下手擀面。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">为了防止粘到一起要把它们散开</p> <p class="ql-block ql-indent-1">锅里的水开之后把手擀面下在里面，同时要用筷子搅动一下，不要粘锅</p> <p class="ql-block ql-indent-1">面条煮好后盛出来，尝了一下滋味确实不错，和打卤面完全是两个滋味的热汤西红柿面，真是充分体现了大道至简的道理，有些面食不用做的太复杂。</p>