小满饮食汤水为先

丛卉

小满时节，气温较高，人体体内水分蒸发过多，消化液分泌大大减少,加之睡眠不足和夏天喜食冷冻食品等因素，会导致胃肠的消化功能减弱。

饮食过咸，会使血压升高，甚者可造成脑血管功能障碍；吃甜食过多会使血糖升高， 严重者可诱发糖尿病。

吃的过饱，会超过脾胃的消化、吸收和运化功能，导致饮食阻滞，出现脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食、吐泻等食伤脾胃之病。过饥，则摄食不足，化源缺乏，而致气血不足，抵抗力降低，继发其他病证。

所以针对小满时节节气的特点，日常饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主。