兰州二十中食堂简报(12周)

袁碧林

<p class="ql-block">  “立夏”已过半, 蛙声蝉鸣,草长莺飞,绿肥红瘦,云卷云舒,万物都在奋力生长。人们在初夏之季,要特别注意注意养心,切忌大悲大喜,以免伤心、伤身、伤神。尤其是老年人,要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉悦的状态,为安度酷暑做好准备,使身体各脏腑功能保持正常,以达到“正气充足,邪不可干”的境界。</p><p class="ql-block"> 夏季如何养心呢?看营养专家的建议:</p><p class="ql-block"> 1、养成午睡的习惯。一方面立夏后因昼长夜短,晚间睡眠时间相对不足;另一方面立夏后白天气温较高,人体血管扩张,使血液大量集中于体表,加上午饭后消化道的供血增多,大脑供血相对减少,人在午后常感到精神不振,困意频频。因此立夏后我们最好养成午睡的习惯。午休时不要贪凉,避免在风口处睡觉,以防着凉受风。</p><p class="ql-block"> 2、饮食宜清淡:天气逐渐转热,应以易消化、富含维生素的食物为主,少吃油腻辛辣的食物。可多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又能起到强心的作用。平时应多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B和C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。</p><p class="ql-block"> 3、慢运动立夏以后气温渐升,易出汗,汗为心之液,若此时再剧烈运动,容易造成机体缺水,故应选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动,并在运动后适当饮温水,补充体液。活动强度以不感到疲惫为宜,时间不宜超过1小时,以减少心脏负荷,防止心肌缺血发作。</p> <p class="ql-block">  本周菜谱来了,希望都是您爱吃的!</p> <p class="ql-block">  花无言,自显美丽;雨无语,更显娇贵;爱无声,永在 心扉。今天母亲节,愿天下所有母亲们如花一样美丽,如兩一样滋润,如爱一样永存!</p> <p class="ql-block">审核: 杨浩坤 </p><p class="ql-block">文字:袁碧林</p>