<p class="ql-block">🌞炎热天气将至，日常多喝营养开胃汤，节瓜煮汤真的清甜😋，配上蛏子粉丝的鲜真的巨鲜甜的汤。配饭吃或只吃这样汤都好满足味蕾🤤。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">🥣大人小孩多喝这汤可解暑生津、健脾开胃、强身补虚，也是减脂者超爱的轻脂高营养美食。</p> <p class="ql-block">现在先码住吧😉。</p><p class="ql-block">节瓜蛏子粉丝汤</p><p class="ql-block">[红书R]食材：</p><p class="ql-block">蛏子（缢蛏）、节瓜、粉丝、虾皮、姜丝</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">🔥做法：</p><p class="ql-block">清水浸泡蛏子加2-3勺盐(吐沙)然后搓洗干净</p><p class="ql-block">节瓜去皮切条</p><p class="ql-block">粉丝冷水浸泡至软</p><p class="ql-block">热油煸香虾皮和姜丝</p><p class="ql-block">加入节瓜翻炒一下</p><p class="ql-block">转大火倒入清水煮10分钟</p><p class="ql-block">加入鸡粉或鸡精和盐调味</p><p class="ql-block">加入粉丝煮5分钟</p><p class="ql-block">加入蛏子,汤沸腾后煮1-3分钟即可(刚刚好熟的蛏子鲜甜又嫩滑)(可加少许白胡椒粉提鲜)</p>