夏季 | 清补血气滋五脏、养阴补津

🍅元气养生俱乐部

<p class="ql-block">🔅长长苦夏,大家都知道解暑清热,</p><p class="ql-block">但总会忽略夏日里身体的在酷热🥵下的体能、营养的消耗和元气、津液的亏损。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">🔅怎么样可以在炎炎夏日做到清热清五脏火之余还能滋阴补身,清补的汤就是最好好的选择。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">🔅广东清补的省汤很多,今天分享一个生津清热、滋肝🩸养气、益(月卑)胃的靓汤给大家。尤其适合平日熬夜多,脾胃不好营养不良,阴虚🔥旺虚不受补的人。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">🔅这汤不只有好处,还很好喝😋,清润清甜,夹带淡淡清香。</p> <p class="ql-block">清炖莲藕绿豆水鸭汤</p><p class="ql-block">——■3-4碗食材:</p><p class="ql-block">·绿豆50g</p><p class="ql-block">·鲜无花果2个</p><p class="ql-block">·莲藕1节</p><p class="ql-block">·莲子10颗</p><p class="ql-block">·鲜百合10g</p><p class="ql-block">·陈皮1瓣</p><p class="ql-block">·水鸭400g(水鸭性微凉,是很好的夏日不上火的滋补肉类)</p><p class="ql-block">——■做法:</p><p class="ql-block">1.夏天绿豆温水泡1小时,莲子温水泡1小时。</p><p class="ql-block">2.陈皮泡10分钟刮囊。</p><p class="ql-block">3:老鸭去皮,下姜焯水。</p><p class="ql-block">4.全部食材入炖盅,加片姜于或鲜姜。</p><p class="ql-block">5.隔水炖2.5-3小时(非常清好喝)。</p>