01.为客人办理入住时，前台接待不能说淸楚房间的设施和朝向，对酒店其他消费模糊。<div><br></div><div>02.散客订房时，承诺给客人的预留房要求，交班不清晰或忘记交班，导致客人不能住到心仪的房。 <br></div><div><br></div><div>03.散客预订到下午六点,应再次给客人一次电话明确取消订房，有时可能客人只是迟十分钟或半小时。一般订房都是熟客，所以应该为这类客人积极服务，不能生般硬套。<br></div><div><br></div><div>04.退房结帐，楼层服务员查房慢,导致客人投诉。<br></div><div><br></div><div>05.房间硬件配套设施不能正常使用，如水小，空调不行。卫生间抽风太响，下水慢。<br></div><div><br></div><div>06.晚上有陌生人敲门或有骚扰电话<br></div><div><br></div><div>07.房间有气味，卫生不达标。六小件易耗品有空盒现象。<br></div><div><br></div><div>08.服务员查退房，敲错门、不敲门或开错门。<br></div><div><br></div><div>09.输送服务过慢，等半天也没有送条毛巾或手机充电器来。<br></div><div><br></div><div>10.服务知识不全面，问什么都不清楚，或老是要问旁边的服务员或主管。<br></div><div><br></div><div>11.与客人对话缺乏语言艺术，如中午在楼层遇见客人，问客人你是不是退房?<br></div><div><br></div><div>12.在楼层说话做事不能做到“三轻“，打扰了还在休息的客人<br></div><div><br></div><div>13.餐厅晚开门或提前关门。<br></div><div><br></div><div>14.当客人在进门后,发现有空位置但没有服务人员带领入座。<br></div><div><br></div><div>15.客人进入餐厅，服务人员没有徹笑迎接或跟客人打招呼。<br></div><div><br></div><div>16.发现桌布和椅子有灰尘或污渍。<br></div><div><br></div><div>17.发现玻瑞器皿破碎或有缺口。<br></div><div><br></div><div>18.没有给客人提供足够的菜式以供选择。<br></div><div><br></div><div>19.客人入座后等待了3分钟而没有服务人员为他们点单或提供饮料。 <br></div><div><br></div><div>20.服务员将客人所点的菜弄错了。<br></div><div><br></div><div>21.菜不新鲜。<br></div><div><br></div><div>22.服务人员反复询问:这是谁点的菜?你点了什么菜?<br></div><div><br></div><div>23.客人付钱购买了高档的食品或饮料，而所得到的只是普通替代品。<br></div><div><br></div><div>24.烟灰缸内堆积满烟头而没有服务员更换，<br></div><div><br></div><div>25.自助餐服务中客人在长时间等候食用完需补充的菜。<br></div><div><br></div><div>26.器皿或服务工具准备不充分。<br></div><div><br></div><div>27.地毯或地板上的纸屑没有被及时地清除干净。<br></div><div><br></div><div>28.客房服务的空托盘放在楼道中一小时以上而无人清理。<br></div><div><br></div><div>29.客人的餐具掉到地上后服务人员没有提供同样的干净餐具。<br></div><div><br></div><div>30.不能明确的解释帐单，对一些消费打折的项目应清楚。<br></div><div><br></div> 【免责声明：文章重在分享，如有原创申明和侵权，请及时联系本号，我将在24小时之内对稿件作删除处理，感谢对@黎明的关注！支持原创、尊重原创，欢迎更多行业同行分享经验，投稿邮箱：406630469@qq.com】<br>