黑豆食疗方

轻风

黑豆食疗方

黑豆红枣汤

取黑豆 30 克、红枣 5 颗。将黑豆洗净，浸泡 2 - 3 小时，红枣去核。把黑豆和红枣一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至黑豆熟烂。此汤可健脾益胃、补血安神，适合脾胃虚弱、睡眠不好的孩子。

黑豆豆浆

黑豆 50 克，洗净后浸泡一夜，放入豆浆机中，加入适量清水，打成豆浆。黑豆豆浆营养丰富，能滋补肝肾、清热去火，适合肝火旺、内热重的孩子。

黑豆排骨汤

准备黑豆 40 克、排骨 200 克、姜片适量。黑豆提前浸泡，排骨洗净焯水。将黑豆、排骨和姜片一起放入锅中，加水炖煮至排骨熟烂，加盐调味。此汤可补肾壮骨、健脾开胃，有助于孩子长高。

需要提醒的是，以上食疗方只能缓解孩子肝火旺、脾胃弱的情况，并不能直接代替药物治疗。若孩子已经出现生长发育迟缓的情况，还需要进行专业的医治。