<p class="ql-block">老鸭:选用3年以上,6斤以上。</p> <p class="ql-block">老鸭食疗:滋阴补肾,养血补气,降血压,增强免疫力防癌。</p> <p class="ql-block">老鸭加工第一步:砍刀剁下鸭头,鸭翅膀,鸭掌,剔骨刀取下鸭皮,目的去除油脂与土腥味。</p> <p class="ql-block">老鸭加工第二步:砍刀剁1.5厘米块,清水浸泡1小时去血渍</p> <p class="ql-block">老鸭加工第三步:鸭肉块与冷水下锅煮出血沫</p> <p class="ql-block">加工鸭肉第四步:热锅加油炸香姜片煸炒鸭肉烹花雕酒,目的去鸭肉油脂及土腥味,倒入温水洗去油脂</p> <p class="ql-block">鸭肉加入盅内准备蒸制</p> <p class="ql-block">雪梨:肉质脆汁多,食疗生津止渴润肺化痰,去皮切2厘米块,热水烫下防止变色发污氧化,加入盅内准备蒸制</p> <p class="ql-block">干无花果食疗:促排便,促消化,保护心血管,延缓衰老美容</p><p class="ql-block">加工:热水浸泡20分钟控水装盅准备蒸制</p> <p class="ql-block">虫草花:食疗益肝肾,调解内分泌延缓衰老美容</p><p class="ql-block">鲜虫草花温水浸泡1分钟控水加入盅内准备蒸制</p> <p class="ql-block">蒸盅:加入鸭肉20克,雪梨15克,无花果8克,虫草花2根,开水250克,盐0.3克,味精0.5克,大气上笼蒸制3小时即可食用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">蒸好老鸭汤色泽金黄,口感柔和,回味悠长,心旷神怡</p> <p class="ql-block">8万锤最轻木把黑铁锅重量2.6斤,丝滑省油不粘锅,经济实惠,烹饪补铁</p> <p class="ql-block">精品木把平底黑锅:无油烟,无涂层不粘锅,省油,导热均匀</p> <p class="ql-block">推荐古法黑锅,10万锤以上密度高,润滑高,无油烟,无涂层不粘锅导热快,轻便耐用,古法黑锅烹饪传承祖祖辈辈做菜养生,最省油,最省气,最省电,好保养不生锈,释放铁离子防止贫血</p><p class="ql-block">锅把一体古法黑锅重1400克左右</p> <p class="ql-block">18厘米铁煎锅重量740克左右,适宜烙饼,煎鸡蛋,煎牛排,烧菜等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">小铁锅做花椒油太方便了</p> <p class="ql-block">亮点是不粘锅丝滑油</p> <p class="ql-block">长把铁勺与长把铁铲好处:加热与铁撞击释放铁离子补铁,防烫伤</p> <p class="ql-block">铁勺制作鸡蛋皮不沾勺</p> <p class="ql-block">杉木锅盖:原生态杉木入脾胃经,遇热释放木纤维有益于解毒除湿</p> <p class="ql-block">切菜刀重量425克,用于切制肉类,冻肉,海鲜,青菜,水果</p> <p class="ql-block">熟食刀重量360克,用于熟食改刀,养生补铁,不用磨刀,重量轻,犀利无比</p> <p class="ql-block">砍刀重量675克,用于改刀,剁骨肉类食材</p> <p class="ql-block">剔骨刀重量330克,用于剔骨,剔皮取肉,切肉,切菜</p> <p class="ql-block">定制剔骨刀重量350克左右,用于剔皮,剔筋,剔肉,取骨,切肉,切菜。</p> <p class="ql-block">每天喝茶水的同时实现身体保健!方便生活,提高免疫力。 </p><p class="ql-block">第一款:睡眠养心茶饮-酸枣仁百合茶酸枣仁能养心、宁心、安神,百合能养阴、清心,二者配伍安神助眠,常饮自然好眠神清气爽。</p><p class="ql-block">第二款:祛湿瘦身养颜茶饮-玫瑰荷叶茶湿乃万恶之源,经常熬夜晚睡晚起,久坐缺乏运动,爱吃生冷口味偏重,待在空调房潮湿环境,使人脂肪堆积身体走样,体内毒素堆积导致肤色暗沉。此茶含重瓣玫瑰花、荷叶、茯苓精心配伍,赶走体内湿气形成易瘦体质,常饮脸上气色好。</p><p class="ql-block">第三款:预防三高茶饮-四季三清茶</p><p class="ql-block">三清茶含11种药食同源食材配伍,枸杞加山楂防动脉硬化降脂护血管;枸杞加决明子能清肝明目通便;枸杞加菊花疏肝降火,排出体内肝毒清脑改善眼疲劳;桑叶加山楂降血压;决明子加荷叶通便;枸杞加葛根降血糖;葛根加青果降血压降血脂;常饮降三高(血压、血脂、血糖)。</p><p class="ql-block">第四款:健脾养肾茶饮-枸杞山药茶</p><p class="ql-block">枸杞被誉为“东方神草”对人体非常有好处抗衰老,枸杞加决明子能清肝明目通便,枸杞加山药健脾肾,枸杞加白扁豆补气虚,常饮健脾养肾助长寿。</p><p class="ql-block">第五款:养肝清火茶饮-蒲公英菊花茶</p><p class="ql-block">胃火大表现牙龈肿痛、口臭、舌苔发黄粘腻,肺火旺盛经常鼻干流鼻血,肝火旺盛眼睛干痒等可用蒲公英菊花茶泡水喝还你健康,常饮清火养肝明目。</p><p class="ql-block">2、中草药热敷包-腰间盘、颈椎</p><p class="ql-block">草本渗透通筋舒骨,热敷包要蒸汽蒸2—5分钟烫手后装入防热袋腰间盘敷腰部,颈椎病敷脖子,不能水煮,蒸汽蒸制能用10天以上。</p><p class="ql-block">【禁忌]不能水洗,蒸热刚敷垫布防止烫伤,热敷时盖住热敷包为佳热敷后不要见风</p><p class="ql-block">3、中草药风湿包</p><p class="ql-block">草本渗透舒筋活络内外寒湿关节肿痛,肢体木麻药包加水沸熏蒸泡脚泡澡4次。</p><p class="ql-block">【禁忌】加沸水泡药包上色先熏会再泡,防止烫伤,泡至水温凉透后身出汗不要见风</p><p class="ql-block">4、中草药鞋垫</p><p class="ql-block">通经活络温通气血。温阳散寒适合手脚冰凉人群,中草药鞋垫垫在脚下温暖脚下涌泉穴发热补肾阳御寒。</p><p class="ql-block">【禁忌】不能水洗。</p><p class="ql-block">5、美体贴身中草药裤子</p><p class="ql-block">温经活络温通气血温阳散寒,适合老寒腿、风湿膝盖腰腿疼人群。</p><p class="ql-block">6、风湿药酒喷剂</p><p class="ql-block">[效果]消除风湿关节疼痛</p><p class="ql-block">[用法]皮肤外用,喷洒疼痛处消除疼痛</p><p class="ql-block">7、痛风药酒喷剂</p><p class="ql-block">[效果]消除痛风导致关节疼痛</p><p class="ql-block">[用法]皮肤外用,喷洒疼痛处消除疼痛</p><p class="ql-block">8、舒筋活血药酒喷剂</p><p class="ql-block">[效果]适用于跌打损伤!腰椎颈椎!疲劳疼痛![用法]皮肤外用,喷洒疼痛处消除疼痛。</p><p class="ql-block">9、中草药褥子</p><p class="ql-block">尺寸宽60厘米,长140厘米</p><p class="ql-block">用于睡眠皮肤直接接触温热散寒,对寒性腰疼腿痛有缓解功效,达到去湿保健做用。</p> <p class="ql-block">黑铁烹饪 吃出健康 善待自己 幸福一生</p> <p class="ql-block">若有制作要点描述不清,敬请谅解,可以选择添加烹饪老师微信咨询</p>