二十四节气：“立夏”之国学常识篇

在水

今日立夏

挥别握别春 转身遇见夏

立夏内涵



今年的5月5日，是立夏节气。

立夏，是二十四节气之第7个节气，夏季的最第一个节气。这个季节，在战国末年（公元前239年）就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。

立夏，是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。

历书:“斗指东南维，为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”

立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多，农作物进入茁壮成长阶段。

【小字典】

夏xià

夏，大也。 ——《尔雅》

于我乎夏屋渠渠。 ——《诗·秦风·权舆》。传：“大也。”

[夏]此字本谊训大也。万物宽假之时也。 ——朱骏声《说文通训定声》

自关而西， 秦晋之间，凡物之壮大者而爱伟之，谓之夏。 ——《方言》

又如：夏李（大李）；夏屋（大屋）；夏海（大海）

立夏，四月节。夏，假也，物至此时皆假大也。

——《月令·七十二候集解》

立夏风物

立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。"立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。时至立夏，万物繁茂。

立夏表示告别春天，是夏天的开始，因此又称“春尽日”。春生、夏长、秋收、冬藏。由于中国幅员辽阔、南北跨度大，各地自然节律不一。

立夏时节，中国只有南岭以南地区呈现“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季景象; 而东北和西北的部分地区这时则刚刚有春天的气息 。

春生夏长，春天万物萌发、生长，因其阳气升发。到了夏天，万物皆繁盛壮大，以其阳气至旺。

立夏，开启了一年中阳气最旺的夏季。

立夏别名



立夏节气，一般在公历5月5日——6日，太阳到达黄经45度，此时平均温度在20度左右。立夏在农历四月，所以又叫“四月节”。

立夏结束春季，所以又叫“春尽日”。《尔雅 •释天》云：

“春为青阳，夏为朱明，秋为白露，冬为玄英。”

“夏为朱明”的“朱明”即红色，所以立夏又叫“朱明”“朱明节”。

所谓：“朱明时节樱桃熟，卷帘嫩笋初成竹。”是也。（无名氏（唐）《菩萨蛮》）

立夏习俗

立夏这天，许多地方有吃“立夏饭”、吃蛋、秤人和尝三新等习俗。

古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。

立夏吃了蛋，热天不疰（zhù）夏

立夏日，表明春天结束，夏日由此开始而已。

虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但最经典的食物仍属“立夏蛋”。

立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许盐末儿，酒香茶香，丝丝入味，沁人心脾，令人馋涎欲滴。

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”

相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。故立夏节吃蛋久经未衰。

古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。

立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

立夏中午，家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。

孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。有的还在蛋上绘画图案，小孩子相互比试，称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。

谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏。”

疰夏是夏日常见的腹胀厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。

当然，这样的说法出自谁口无人知晓，但历经世代相传，斗蛋最终成为立夏的习俗，而且，“吃蛋拄心”，这也正与中医理论上的“立夏养心”不谋而合。

立夏挂蛋是什么意思

“挂蛋”是立夏的常见的习俗之一，立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。

俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。因为立夏开始气温上升，炎夏步步逼近，小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象，这便是“疰夏”症状。

疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏，而据说只要在立夏那天吃蛋，就可预防此病。

立夏挂蛋传说

传说每年立夏，瘟神都会溜到下界播疫作祟，凡是被它染上病的，就是“疰夏”。于是，老百姓都到女娲娘娘庙烧香磕头，求她消灾降福，保佑后代。女娲娘娘托梦告诉老百姓，在立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏，从此以后“疰夏”再也没有发生过了。

为了纪念这一胜利，感谢女娲娘娘的大恩大德，以后每年立夏，家家户户都都有鸡蛋挂胸前的习俗。

斗蛋——小朋友的立夏游戏

立夏要斗蛋！斗蛋时鸡蛋头斗鸡蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。

蛋头胜者为第一，蛋称大王；

蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。

秤人——吉祥快乐的立夏习俗

秤人，立夏秤人的重量，立秋再秤，看人立夏到立秋这段时间长了多少。

古诗云：

节交立夏记分明，

吃罢摊粞试宝秤。

立夏秤人轻重数，

秤悬梁上笑喧闺。

（粞，xi，碎米。“试宝秤”即秤人。）

魇（yǎn）疰（zhù）夏，“疰夏”即一种夏季病。魇疰夏，即防疰夏病。

李会，妇女立夏日聚集在一起吃李子。“立夏得食李，能令颜色美。”

立夏不仅有吃有玩，还要秤人。以前人们在村口挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。

司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说：

秤花八十七，

活到九十一。

秤姑娘说：

一百零五斤，

员外人家找上门。

勿肯勿肯偏勿肯，

状元公子有缘分。

秤小孩则说：

秤花一打二十三，

小官人长大会出山。

七品县官勿犯难，

三公九卿也好攀。

秤时秤锤只能向外移，不能向内移，即只能加重，不能减轻。如称得数逢九。要加一斤，因九是心头数，不吉利；逢百也要加一斤，因百斤为担，谐音为“上当（担）”也不吉利。

立夏有“立夏见三新”“立夏尝新”“立夏尝三新”“立夏尝三鲜”民俗。

“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子，先以“三新”祭祖，而后尝食。

吃立夏馍——河南商丘的立夏习俗

河南商丘有吃立夏馍的风俗。老人家说，吃了立夏馍，整个夏天都不会生病。所以，每年到立夏这一天，各家几个都能吃上一顿香喷喷的立夏馍。

正月十五过后，年下蒸的馒头快要吃完的时候，老人就会挑出两个面相好的馒头放进馍框里，盖好，挂在堂屋头顶的铁钩上。

每年腊月二十左右，各家就将蒸好了过年的馒头，满满的一大箔，几乎够全家吃一个月的。过年蒸的馒头，只有在寒冷的冬天才能放上一二十天。

到立夏那一天，把外面的馍皮去掉，再放进水里泡上一段时间。馒头泡透后，把它切块、揉碎，挤干水份，放进碗里，打上几个鸡蛋，撒上盐、五香粉和一些葱花，搅拌均匀。最后，放在热油锅里，摊开铺满锅底，进行翻炒。待炒至黄澄澄的时候，盛进大碗里，就成了真正的立夏馍了。

立夏馍，其实就是一种特别的鸡蛋煎饼。鸡蛋真是个好东西，无论什么食材，只要和鸡蛋掺和到一块儿做，立即就是一道诱人的美味。（马新臣）

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