<p class="ql-block">什么是酵素？酵素就是生物学上所称的酶，是所有酶的总称。</p><p class="ql-block">酵素和酶的关系即是酵素是整体，酶是酵素其中的一员。</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的功能物质。</span></p><p class="ql-block">绝大多数的酵素是由蛋白质组成的。</p><p class="ql-block">酵素参与到人所需要的六大营养素转化过程中，让营养物质顺利构建人体细胞组织。</p><p class="ql-block"><br></p>