<p class="ql-block">三蒸三晒红枣</p><p class="ql-block">材料：红枣500克、陈皮20克、砂仁10克。</p><p class="ql-block">清洗：在红枣中放入面粉和食盐，轻搓去污后，用清水冲洗干净后晾干。切忌红枣在水中浸泡。砂仁清洗后，拍碎。陈皮清洗后，切丝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">制作：将备好的陈皮、砂仁和红枣放于蒸屉中，水开后蒸20~30分钟，然后关火，焖10~20分钟后开锅，出锅后铺平晾晒1天。如此反复蒸晒3次，放于冰箱冷藏保存。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">选材：产自山东山西或河北的红枣，以河北沧州金丝小枣为佳，选肉厚的。陈皮选新会的最好。砂仁以阳春砂仁的入药价值较大。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">功效：红枣可补中益气，养脾平胃，生津液，润心肺，治虚损。简言之，可养血、安神、美容养颜抗衰老。但是红枣多吃了，或者对于脾胃不好，消化不良甚至有积食的人吃了以后反而会壅气助湿，另外红枣皮更难以消化。而经三蒸三晒的红枣性更平和，易吸收，不滋腻。 </p><p class="ql-block"> 加陈皮，砂仁增加了行气、化滞、开胃、化湿的功效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三蒸三晒红枣养生搭配小秘方</p><p class="ql-block">1.更年期有五心烦热，心神不宁，精神恍惚，睡眠不佳等，可用甘麦大枣汤：大枣50克，浮小麦30克，生甘草10克，煮水。</p><p class="ql-block">2.血小板低，易出淤青：红枣20克，红花生衣10克，煮沸后炖30分钟，温服。</p><p class="ql-block">3.胆固醇高：鲜芹菜根捣汁，红枣，煮水。</p><p class="ql-block">4.气血亏虚，乏力：大枣、糯米、白糖、人参2克煮粥，野山参的话1克单炖。</p><p class="ql-block">5.须发早白，阴虚盗汗，肾虚：大枣（去皮）50克、桂圆肉15克、黑豆（黑皮黄肉）50克煮水。黑豆可提前浸泡。</p><p class="ql-block">若兼有气虚盗汗，加黄芪30克。</p><p class="ql-block">6、单纯盗汗：大枣、乌梅，煮水。</p><p class="ql-block">7、久病体虚：三蒸三晒红枣3~9个/天。</p> <p class="ql-block">陈微老师答三蒸三晒的枣儿为什么可以调理脾胃？</p><p class="ql-block">答：脾胃乃气血生化之源这句话相信很多人都听过的。</p><p class="ql-block">什么是气血生化呢？</p><p class="ql-block">就是人们把食物吃进去后，胃开始搅拌粉碎，进行粗加工，所以胃是主生的，如果一个人没有胃口吃东西，或者吃一点就堵住了，其实就是生的功能出现问题了。</p><p class="ql-block">接下来食物进入化的阶段，就是精加工开始萃取营养成分。如果脾的功能弱就无法进行精细化深加工了。</p><p class="ql-block">那么，又是什么推动胃和脾的运化功能的能力呢？</p><p class="ql-block">答案就是两个字：气血</p><p class="ql-block">而调理脾胃最好的就是枣[玫瑰]</p><p class="ql-block">因为脾胃都喜欢甘甜的食物，枣是第一首选！</p><p class="ql-block">所以民间才会有每天三粒枣活到 99 的说法。</p><p class="ql-block">但是生用枣儿时间太长脾胃会滋腻，滋腻就会生痰，生痰就会导致心脑血管淤堵。</p><p class="ql-block">因此古人早就洞察到这个问题，于是就用阳春砂仁和新会陈皮对枣进行炮制，然后再进行三蒸三晒。</p><p class="ql-block">这样制作出来的枣完全可以被人体吸收，每天三～五粒气血慢慢的就补进去了[玫瑰]</p><p class="ql-block">所以特别适合孩子/老人/病人/亚健康人群</p><p class="ql-block">太兴善三蒸三晒的小枣严格按古法炮制，采用药典沧州金丝小枣[玫瑰]</p><p class="ql-block">大家蒸起来晒起来，调理家人健康是每个妈妈/女儿/媳妇最大的幸福和责任[玫瑰]</p>