素食女孩👧嘉鑫的美篇

素食女孩👧嘉鑫

🌴 海苔腐皮卷🌴

🌾 材料：金针菇，腐皮，海苔，大豆蛋白碎，油青菜，熟芝麻；

🌾 调味料：植物油，鲜蔬粉，酱油，黑胡椒海盐，生粉，盐；

1、锅中加入适量水、调味料、生粉，煮成芡汁备用；

2、金针菇去头洗干净，焯水后捏干切碎，大豆蛋白碎解冻，油青菜洗干净切两半，用盐水灼熟；

3、碗内装入金针菇和大豆蛋白碎，放适量调味料和黑胡椒海盐，拌匀成馅料，腐皮和海苔裁成长条，放入馅料卷成卷；

4、入锅蒸10分钟出锅，摆上油青菜，淋入芡汁，撒上熟芝麻即成。