到深秋的那帕酒乡（Napa Valley) 走一走

Yanji Di

12月10，周日，我们终于能凑到一起，去酒乡那帕谷（Napa Valley）走一走。来到酒乡的那帕小镇，不擅喝酒的我们一眼就看到了临街布置的酒姑娘(Wine Girl)摇椅。坐在椅上摇一摇，妄想酒量高一高。 其实我们来那帕小镇，不为品酒，特为品醋。 著名的醋店 各种果醋膏味道纯厚，免费品尝。有了这些浓郁的醋膏相拌，蔬菜沙拉也会变得好吃起来。 沿街的店铺装饰，充满了节日气氛。 品完醋，再来一杯咖啡。 离开那帕小镇，一路驶向Calistoga小镇的老忠实间歇泉。 路遇酒乡的观光火车。 开车一小时到达位于1299 Stubbs Ln, Calistoga 的老忠实泉。 付过15刀门票，走过一道长廊便进到了喷泉园区。 老忠泉每45分钟喷发一次，从不让人失望，故而得＂忠实”之名。 比起黄石公园的老忠泉,这个小得太多了。但能在加州见到老忠泉已是十分有幸，它是世界上仅存的三个老忠泉之一。 老忠泉虽然不大，但周围的景色却很壮观。一丛丛白色的芦花，一亩亩枯黄的茅草，一棵棵高耸的棕榈树，一片片翠绿的竹林，一道道连绵的青山与蓝天白云交织出一幅壮丽的田园画卷。 空气中开始飘散着硫黄味，老忠泉在酝酿。 时间一到，喷薄而出。 看完喷泉才发现，有秋千椅、露天的沙发茶几和凉棚呈扇形拱卫着喷泉，供游客休息。田园中多了一份文明的舒适。游客还可在此野餐。 园内还有一个农场。 羊驼 为葡萄园和农场做出重要贡献的福特老式皮卡 离开老忠泉，重返那帕谷，前去参观Del Dotto葡萄酒庄。 高大的那帕谷牌匾树立在葡萄园旁，正中写着“欢迎光临世界上著名的葡萄园区 — 那帕谷”，左侧雕刻着一串紫色的葡萄，右侧写着“酒是瓶装的诗”。一下子空气中似乎弥漫着酒香与诗意。 Del Dotto意大利酒庄。 酒庄在地下一层。 原汁原味的意大利风格。 酒庄的葡萄园 葡萄叶或斑驳，或枯黄，或凋零。凋零的干脆，枯黄的壮烈，斑驳的绚烂。 藤上还有不少的葡萄，味道香甜。 一垄垄光秃秃的葡萄杆整齐地挺立在园中，汲取日月精华，饱尝雨露风霜，等待着明年的春天。而它们的脚边绿草青青，仿佛春天未曾离开，或是已经来临。 参观完洒庄，接下来去Yountville 小镇逛一逛。 Yountville小镇的秋色比葡萄园浓烈。 小镇上的Bouchon 是米其林一星糕饼店。总有人在排队打卡。走过路过，不想错过。 法国洗衣店（The French Laundry)并不是洗衣店，而是小镇上，也是那帕酒乡著名的米其林三星餐馆，提供法式和加州式烹饪。因为这个建筑在此之前曾经是法国洗衣店（The French Laundry), 餐馆的名称由此而来。 街心小公园 RH 餐馆更显葡萄酒乡的本色。看它满墙都被葡萄藤覆盖着，藤上还结满了小葡萄。 走到R+D Kitchen，才发现我们以前来过这家餐馆。 它家的庭院宽大，还有一个很大的锦鲤鱼池。看锦鲤成群结队，自由自在。 逛累了，坐下来歇歇脚，吃个饭。 向晚秋凉，庭院里炉火升起。 火焰舞动，酒菜溢香；鱼翔浅底，音乐轻扬；呼朋唤友，笑声欢畅。这人间的烟火升腾飘散，浓得赛过葡萄美酒。 吃完饭继续溜达。 黄昏降临，节日装饰灯亮起，一股温暖来袭。如果早些日子来，也许还不会有节日灯饰。我们来得正好！ 火树银花 灯火与秋叶同色 思绪与晚霞齐飞。 到深秋的酒乡走一走，不为秋愁不为美酒，只为有你伴左右。多年以后，想起我们曾经是这小镇的客，总有温暖点滴在心头。