<p class="ql-block"> 油梭子饼全过程</p><p class="ql-block"> 几天前慕名去附近一小店吃酸菜馅饺子。吃第一个的时候就让我给识破了，是用猪油拌馅所以挺香的。</p><p class="ql-block"> 此番倒是提醒了我小时候我妈给我们烙的油梭子饼和荤油酸菜馅饺子。</p><p class="ql-block"> 为此一试并分享给大家:</p> <p class="ql-block"> 以上这种传统做法虽然现在已经很难见到，但在很早的那些年间里是我们东北地区（大连）老百姓最乐意吃的一种食物，而且只有逢年过节才可享受。回想起来满满的童年记忆。</p>