<p class="ql-block">八月二十五 09:30 </p><p class="ql-block">二零二三年 周五 </p><p class="ql-block">学习时间来了，今天和大家一起学习食疗方二里的一味重要食材~远志。远志这一味食材是非常好用的，因为它苦但是不寒，属于苦中带温的食材。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">远志，还称为小草。同一株植物竟然有着如此悬殊的两个药名，是不是有点奇怪?一个是志向远大，一个是籍籍无名的小草。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这里有个故事。故事的人物是东晋时期有个人叫谢安的人，这个人非常有社会名望，但是喜欢隐居。朝廷多次招他出山，最终勉强答应出任大司马。留下一句名言~处则为远志，出则为小草。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">什么意思呢?意思就是说自己在隐居的时候志向高远，人人敬仰，出仕以后却像小草一样随世浮沉，左右逢源，可就是这位「小草」谢安，挫败桓温篡夺东晋政权的阴谋。淝水一战更是以少胜多，保卫了东晋的国家安全，建立不世功勋，真正实现了远志，成为后世文人心中的偶像。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中药远志是远志科远志属植物或卵叶远志的干燥根，这两种植物的全草也可入药，名为小草。</p><p class="ql-block">也就是说这味食材在告诉我们，<span style="color:rgb(237, 35, 8);">做人当立志，做事当随顺因缘</span>。志向远大的人都是能屈能伸的人，直线的人是走不到终点的。</p><p class="ql-block">那么这一味食材为什么会用在方二诸多清热解毒的食材里呢?这样的搭配用意何在?</p><p class="ql-block">善義中醫</p><p class="ql-block">方二系列(善义中医)</p><p class="ql-block">基础方:安神助眠定志主要成分:酸枣仁，黄芪，丹参，五味子等。</p><p class="ql-block">加强方:清热除烦降郁除焦虑主要成分:百合，杏仁，玉竹，远志等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我们知道一个人烦躁不安，焦虑担忧，往往是心神不定导致。而中医认为心主火，火势太大就会出现焦虑不安，心阳就会越来越亏损。只能靠发脾气或者内耗来顶住气不足的事实，时间长了就会越来越无精打釆。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果全部用清热去火的食材调理是不行的，表面的火是虚火，用清热解去火的食材把火灭了之后整个人就会蔫儿了，所以这个时候就要用温的食材来鹤保护阳气。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而心是喜苦的，所以我们中国人有句话~苦其心志。人要成长就要吃苦，这个苦是心的粮食，心如果不吃苦身就会不安。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">反观我们现在的教育模式，都不舍得孩子吃苦。孩子从小不吃苦，长大就要吃远志。远志是比较苦的，所以用量上要把握好，否则就会很苦，在方二里用远志其实是非常妙的，可谓神来之笔，妙不可言。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">哈哈哈</p><p class="ql-block">虽然大部分人分不清楚什么是食疗，什么是药，我也懒得解释，但是从反馈上可以看到效果好的惊人。虽然他吃的方法不对，后来我纠正了，但是如果没有远志这一位食材，效果是不可能好到惊人的地步。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中国老百姓普遍搞不清楚食疗是什么，大部分人都是自己乱吃。羊肉夏天吃也算食疗，绿豆天天吃也是食疗，不是的啊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">食疗是非常严谨的思维来配伍各类食材的运用。简单的中医分为食材方和药材方两大部分，把食材换成药材就是治疗用的药，食材组方就是调理养生的汤，所以中医称为~汤药。</b></p><p class="ql-block">汤药其实就是汤与药两个东西。<b style="color:rgb(237, 35, 8);">汤就是主调理治未病，是养生主打的。药是治疫已病，是治疗主打的。</b>99%的老百姓是不懂的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">上医治未病，用汤;下医治已病，用药。但是组方原则是一样的，所以我们的食疗方依然还是秉承一人一方的原则，辩证后进行相应的调配。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现在来讲远志。远志，顾名思义就是立志高远，前途无量。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">中医的志主要指意志和记忆</b>，<b style="color:rgb(237, 35, 8);">并且认为志藏于肾精之中，受肾经的涵养。而远志主归肾精，能强志益精，增强肾的藏志功能，顾名远志</b>。<b style="color:rgb(176, 79, 187);">一个人焦虑恐惧，担忧，贪婪，是因为心肾不交。</b></p><p class="ql-block">远志还是非常重要的物候标志。「四月远志要结籽，五月鸣蝉声声叫，八月收获好时节，十月落叶贿风飘!这是《诗经·七月》的一首诗，专门用于农业生产所用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上次给大家推荐了莲子磨粉，其实<b style="color:rgb(237, 35, 8);">远志也是可以配合莲子粉煮粥，可以加强记忆</b>。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">方二对于记忆减退，小脑萎缩等情况也有非常好的调理作用；</p><p class="ql-block">方二特别适合懒洋洋没有目标，没有理想又很焦虑的人使用；</p><p class="ql-block">也特别适合老人记忆力减退，耳聋眼花的人使用，所以远志是一味非常好的食材。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">用莲子粉加少量远志熬制给孩子吃，调理健忘，恐惧，担忧，焦虑，益心智，助眠</b>。大家可以试试。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">远志还有其他非常多的作用，提早吃可以防老年痴呆。</p><p class="ql-block">百度知识:味苦，温，无毒。主治咳逆伤中，补不足，除邪气，利九窍，益智慧，耳目聪明，不忘，强志，倍力。利丈夫，定心气，指惊悸，益精，去心下膈气，皮肤中热，面目黄。久服轻身，不老，好颜色，延年。大家自己对号入座吧!</p><p class="ql-block">陈微老师沃小小第3期</p>