<p class="ql-block">2018年，一则报导刷爆美食圈——</p><p class="ql-block">朝鲜最高领导人金正恩向韩国总统文在寅赠送了2吨松茸，并希望转交给未能参加上次离散家属团聚活动的韩方离散家属。</p><p class="ql-block">当时韩方已经选定4000余人，按每人500克的标准在中秋节之前送到这些离散家属手里。</p> <p class="ql-block">松茸又一次作为国家级贵重礼品出现在了世界舞台上，而作为出口松茸世界第一的云南，也因为松茸的再次出头而开心不已。</p><p class="ql-block">除了味美鲜甜以外，松茸还具有强身健体、调节睡眠、抗癌等众所周知的珍贵特性，当然，能作为“国礼”被拿出手，也与松茸不菲的价格有关。</p> <p class="ql-block">松茸的身价不菲，最大的原因在于无法人工种植，是真正自然的馈赠。</p><p class="ql-block">与平菇、香菇、金针菇这些以枯枝腐叶为食的菌子不同，松茸的养分供给必须来自活的植物。</p><p class="ql-block">一直以来，松茸的人工种植都是难以攻克的难题，迄今为止仍然未有足以进行商业化量产的成果。</p><p class="ql-block">松茸的寿命极短，子实体从出土到成熟，一般只需要7天时间，子实体成熟48小时后，松茸会迅速衰老，把体内的营养反哺给松树的根系和土壤，自身营养十不存一，表面会出现开裂、脱膜、脱朵等状态,被称之为老茸。</p> <p class="ql-block"># 松茸的功效 #</p><p class="ql-block">1、抗癌抗辐射</p><p class="ql-block">松茸最大的功效，当然是抗癌抗辐射了，而且这个功效已经在二战后得到了证实，后来经过科学研究发现了松茸具有抗癌的功效，主要是因为其中含有松茸醇，它是一种独特的物质，只有松茸才有。所以经常食用松茸，对人体抗癌抗辐射具有非常不错的作用。</p><p class="ql-block">2、日常调理</p><p class="ql-block">松茸做为日常调理身体的效果也非常不错，是防病养生的最佳食物。</p><p class="ql-block">这主要是松茸中蛋白质丰富，其中蛋白质中含有18种氨基酸，人体所必需的8种氨基酸含量齐全，经常食用松茸具有增强记忆力的效果。</p><p class="ql-block">同时松茸还能有效的降低胆固醇，能够防衰老、健脾胃、驻容养颜，历来被我国人民作为延年益寿的补品。</p><p class="ql-block">具有调节人体新陈代谢的作用，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力，具有极高的食用价值。</p><p class="ql-block">3、补充各种营养物质</p><p class="ql-block">松茸中含有丰富的营养物质，长期食用松茸能有效的补充人体所需要的各种营养物质，改善人们的食物结构，据科学研究发现了松茸中蛋白质的含量超过了很多植物性食物蛋白质的含量，同时它还含有人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖，还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。</p><p class="ql-block">4、味道美味</p><p class="ql-block">松茸的味道非常美味，外观诱人，味道非常鲜美、香浓。</p><p class="ql-block">在如今的社会当然，俗话说的是民以食为天，松茸因为其美味深受喜爱。加上松茸非常珍贵稀少，是非常正宗的美味，在国宴与上流社会是非常流行的，不仅能满足口欲还能调理身体。</p> <p class="ql-block">一分钟就可以吃的松茸营养粥</p><p class="ql-block">普通老百姓餐桌上的皇帝餐！</p><p class="ql-block">快快搜索公众号：彝膳堂松茸粥</p><p class="ql-block">即刻拥有！</p>