<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">《饮食滋味》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">第三章 一生的营养之路“五谷、五畜、五果、五菜”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">2.为什么中医说吃肉只是为身体锦上添花—“五畜为益”</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">（1）益是锦上添花</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">（2）吃肉是需要挑部位的</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">（3）羊入肝、鸡入心、牛入脾、驴入肺、猪入肾</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">（4）不应该不分青红皂白地乱吃燕窝</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">（5）如何正确食用补肾但性寒的水产品</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">阴血不足的人有以下几个表现：第一个是低烧；第二个是手、脚心发烧；第三个是总有烘热、内热的感觉。还有人会觉得好像有气在蒸骨头一样，我们中医里把这种现象叫骨蒸。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">（6）如何食用又滋补，又比较性平的水产品</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">具有滋补性质的、比较平性的水产品：一个是鳝鱼；另一个是淡菜（贻贝），又叫海虹，北京人叫青口。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">老百姓有句话叫“鱼生火，肉生痰”。所有鱼吃完都会动火，但是有一种鱼吃了不容易生火，那就是带鱼。小孩子如果脾胃消化不好，又不爱吃东西，就可以把带鱼做好给他吃。带鱼是入脾、入土的，所以带鱼属于水中的异类。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">（7）畜类中入肺的有鸭、鹅、狗等动物</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">（8）补肝效果最好的是鹿肉</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">（9）补心效果最好的鸡子黄</b></p>