机上头等舱服务教程(二)
——订餐&铺桌布篇 第二期头等舱服务教程和大家见面了,本期开始我们将介绍头等舱餐饮的提供,头等舱餐饮服务是我们为头等舱旅客空中服务的重要部分,供餐前先要为旅客订餐并发放餐谱,那么我们如何将规范化的服务和乘务员的优雅相融合呢?本期我们重点介绍餐谱的发放和铺桌布的方法,一起学习吧! 如果头等舱未配备纸质餐谱,可以用我们山东客舱推出的IPAD餐谱订餐,或者还可以人工介绍的方式为旅客订餐。
注:头等舱IPAD电子餐谱可在客舱网中“机供餐食”栏中下载。 本期头等舱服务教程的重点和要点你掌握了吗?希望大家在航班中为旅客能够提供规范化、专业化、个性化的头等服务。
下期再见!