湘土情—麦芽糖食用方法

湘土情®麦芽糖

<h3>&nbsp; &nbsp;&nbsp;麦芽糖食用方法:</h3><br><h3>①、直接食用:用筷子或者勺子搅起来吃</h3><br><h3>②、泡水食用,也可以放入牛奶、豆浆、稀饭等</h3><br><h3>③、作为药引,在中药“小健中汤”这副方子担任重要作用</h3><br><h3>④、食物搭配、伴水果、面包、饼干,做芝麻糖、花生糖等<br><br>⑤、菜肴搭配:红烧排骨、湘土情麦芽糖蒸山药、蜜糖芋头、红烧鱼、蜜汁烤鸡翅等。<br><br>⑥、果酱系列:草莓果酱、橘子果酱、菠萝果酱、樱桃果酱、芒果酱、葡萄果酱、苹果果酱等。</h3><br>麦芽糖食物搭配麦芽糖煮红枣<strong></strong>→<h3>1、将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里,加适量清水;</h3><br><h3>2、煎煮至熟即可。</h3><br> <strong>饴糖大米粥</strong><strong></strong> →<h3>以大米煮粥,粥熟入饴糖,调匀。</h3></br> <h3><strong> 麻心元宵</strong></h3></br><h3>1.将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内,用旺火蒸约7分钟,蒸熟取出放凉,搓松,加入芝麻酱、糖、饴糖,搅匀搓透,放入木制方框内压实。</h3></br><h3>2.将麻心放入竹匾,淋少许水在麻心上。</h3></br> <h3>菜谱简介</h3></br><h3>山药又叫淮山。健脾胃,尤其对脾虚的老人、小孩都有很好的食疗作用。 麦芽糖:甘、温、无毒。 归经:入肺、胃。 功效:补虚健脾,润肺止咳,有滋养强壮作用。</h3></br><h3>主治:胃寒腹痛,气虚咳嗽。 麦芽糖芳香黏糯,比较好吃。</h3></br><h3>材料:<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/8231/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="山药做法大全">山药</a>1节,<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/1800/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="麦芽糖做法大全">麦芽糖</a>适量</h3></br><h3>做法</h3></br><h3>1、山药削皮,切成薄片,平铺到盘子上。</h3></br><h3>2、在山药上撒少量的麦芽糖。</h3></br><h3>3、放到电饭锅的蒸笼上,下面煮米饭,上面蒸山药。米饭蒸熟了,山药也就蒸熟了。</h3></br><h3>4、蒸熟山药后,把盘子里多余的水倒掉,再撒上麦芽糖即可。</h3></br><h3>小诀窍</h3></br><h3>1、山药削皮时要带手套,皮上有生物碱,会很麻手,然后痒痛难忍。如果真是忘了戴手套,麻手的时候就用火烤手才行,就是煤气火来烤熟,才能解痒。</h3></br><h3>2、山药要切很薄的片,才容易和米饭一起蒸熟。</h3></br><h3>3、蒸熟后撒入麦芽糖,老人小孩都喜欢。</h3></br><h3>4、如果麦芽糖变硬了,隔水煮一下就变软了。</h3></br><h3>菜谱简介</h3></br><h3>芋头纤维含量高,宽肠。 芋头软糯香甜,软硬适中,每一个块还成型,外甜里糯。趁热吃,凉了口味就差啦。</h3></br><h3>材料</h3></br><h3><a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/8315/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="芋头做法大全">芋头</a>一个 麦芽糖适量(喜欢甜就多放),食用油(最好不用<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/1074/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="花生油做法大全">花生油</a>),用<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/48/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="色拉油做法大全">色拉油</a>,<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/2750/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="葵花籽做法大全">葵花籽</a>,<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/6708/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="玉米油做法大全">玉米油</a>都可以</h3></br><h3>做法</h3></br><h3>1、芋头削皮,切成滚刀块(芋头多边形,面积数越多,接触水的面积越大,容易熟和入味)</h3></br><h3>2、放入电饭煲里,倒如食用油,然后用手掂掂锅里的芋头(晃动芋头),让油可以粘到芋头上。</h3></br><h3>3、倒入麦芽糖,麦芽糖的量,喜欢甜就多放。</h3></br><h3>4、倒入水,水量不要超过芋头在锅里的高度,就像在河边的石头一样,下面还有水,但是芋头有一半在水里,没有把芋头盖住。</h3></br><h3>5、放入电饭煲里,像煮米饭一样就可以了,等到电饭煲跳到保温,就可以拔掉电源啦!等5分钟就可以盛出来</h3></br><h3>6 盛在盘子里,把锅里的糖汁浇到芋头上就可以啦。最下面那层芋头,由于有油的原因有金黄色的脆皮~~</h3></br><h3>小诀窍</h3></br><h3>放水的量不能超过芋头在锅里的高度,否则就变成芋头泥啦!</h3></br> <h3>菜谱简介</h3></br><h3>白萝卜可以化痰,而麦芽糖则可以止咳,当咳嗽不停,还有浓痰时,饮用此茶可让症状得到纾解。</h3></br><h3>材料</h3></br><h3><a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/1020/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="白萝卜做法大全">白萝卜</a>200公克,<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/1800/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="麦芽糖做法大全">麦芽糖</a>80公克,盐5公克</h3></br><h3>做法</h3></br><h3>1.白萝卜洗净后削去外皮刨丝备用。</h3></br><h3>2.取一碗,放入作法1的白萝卜丝、盐、麦芽糖一起拌均匀后,腌约30分钟</h3></br><h3>3.将作法2的白萝卜丝挤汁即可。</h3></br> <h3>菜谱简介</h3></br><h3>家里还有吃不完的麦芽糖可以拿出来做看看喔~很喜欢自创料理,因为这样就有属于自己的东西,而且喜欢用最简单的调味,带出食物本身的香气,这道料理很简单,只要会煎就好了,煮完后大家吃的很开心,还没开饭就被当零嘴吃完了呦~</h3></br><h3>材料</h3></br><h3>棒棒腿      六支         <a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/1800/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="麦芽糖做法大全">麦芽糖</a>          适量        <a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/1542/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="米酒做法大全">米酒</a>           二匙          <a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/26/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="酱油做法大全">酱油</a>         二匙</h3></br><h3>做法</h3></br><h3>1、棒棒腿先划几刀好入味,加入醃料冰入冰箱醃一个小时</h3></br><h3>2、起油锅,把棒腿放下去煎到表面微焦翻面</h3></br><h3>3、可以加盖续煎较好熟,但火一定要小以免焦掉</h3></br><h3>4、挖起麦芽糖准备放下锅</h3></br><h3>5、麦芽糖放下锅后,等到糖融化后,沾满棒棒腿</h3></br><h3>6、把醃料剩的汤汁倒下去一起煮滚后即可盛起</h3></br> <h3>菜谱简介</h3><br><h3>很精致也耗时的一道菜,有心的主妇们若有时间,不防尝试一下,给家人一个惊喜。</h3><br><h3>材料</h3><br><h3><a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/8362/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="鸡翅做法大全">鸡翅</a>8对,<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/8288/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="玫瑰做法大全">玫瑰</a>蜜汁酱用料:,干<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/3447/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="玫瑰花做法大全">玫瑰花</a>15克,热开水150毫升,<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/1800/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="麦芽糖做法大全">麦芽糖</a>100克,<a href="http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/4895/" rel="CaiLiaoClicked" target="_blank" title="红葡萄酒做法大全">红葡萄酒</a>25毫升,盐少许</h3><br><h3>做法</h3><br><h3>1.将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁。</h3><br><h3>2.将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀。待凉时,加入红葡萄酒,即成。</h3><br><h3>3.鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份,放入玫瑰蜜汁酱中,腌制至少4小时。</h3><br><h3>4.烤盘中铺上铝箔纸,同时将烤箱以220度-250度的温度,预热10分钟。</h3><br><h3>5.将鸡翅排放在烤盘上,放入烤箱,以220度的温度先烤制15分钟(中途翻一次身),取出再刷一层蜜汁,继续烤5分钟即成。</h3> <h3>湘土情麦芽糖</h3> <h3>故事一开始就注定与您相遇</h3><br><h3>在美食的路上与您同行</h3><br><h3>唯美食与爱不可辜负</h3><br><h3></h3> <h3></h3><h3><br></h3><h3>湘土情,专做纯手工麦芽糖的品牌,坚持零添加</h3><br><h3>我们只做放心食品,您的健康是我们最大的心愿</h3><h3></h3><h3></h3> <h3><a href="https://mp.weixin.qq.com/s/TKTqt96FaUCys8Uljh1e0Q">查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有</h3>