<h3><br /></h3><h3>优质的巴氏鲜奶并不是简简单单的就能生产而成，更不是随随便便挤挤就有的，今天UU天使带小伙伴们去参观一下巴氏鲜奶的制作过程。先来看看我们的巴氏牧场是一个多么壮观的环境（别看我啊，看下图！！！）</h3> <h3><br /></h3><h3>优质的巴氏鲜奶并不是简简单单的就能生产而成，更不是随随便便挤挤就有的，今天UU天使带小伙伴们去参观一下巴氏鲜奶的制作过程。先来看看我们的巴氏牧场是一个多么壮观的环境（别看我啊，看下图！！！）</h3><h3><br /></h3><h3>这样一个壮观的牧场，生产优质的奶肯定也是有要求的。</h3><h3>必须经过艰难的三部曲：</h3><h3>巴氏第一步拥有一块自己的牧场</h3><h3>巴氏鲜奶必须拥有良好品质奶源,必须在24小时内完成牛奶挤出到生产,必须全程冷藏。</h3><h3><br /></h3><h3>因此生产巴氏只能自建牧场、规模养牛、机械化挤奶。而在中国百头以上集中饲养的只占奶牛存栏数的28％，机械化产奶量只占牛奶产量的13％。这13％机械化产奶中，大部分是生产巴氏鲜奶为主，乳制品企业所投建。</h3> <h3>巴氏第二步拥有优质和安全原奶</h3><h3>巴士灭菌法不能对细菌总数高的原奶进行灭菌，不能对已受污染变质的奶源灭菌。所以，巴氏灭菌法，只适用于优质和安全原奶。</h3> <h3>巴氏第三步建设一条冷链</h3><h3>巴氏鲜奶的保存要求非常高，必须在4-7℃的环境下，才能保存，这个条件无疑给运输增加了很大的难度，必须在运输途中保证鲜奶的品质！</h3> <h3> 今天的巴氏讲堂就结束了，我们每周将不定期为您献上巴氏讲堂！</h3><h3>如果您也喜欢我们的巴氏讲堂，记得关注我们并分享出去哦！</h3>