昝氏秘制腌黄瓜

种子站

说：把黄瓜放进嘴里需要分几步？

第一步：将洗净的黄瓜切成约八厘米长的段，撒上盐拌匀，腌制15到20分钟。

第二步：汤汁配料：生抽4勺，香醋4勺，蜂蜜1勺，白糖1勺（这里的勺指的是盛饭用的大汤勺）。线椒3根切成圆圈状，大蒜1头洗净用刀拍扁，将切好的线椒和大蒜放入汤汁。

第三步：把腌好的黄瓜用清水冲洗两三遍，洗去浮盐，然后倒入调制好的汤汁中，用干净的筷子拌匀。最后，连盆一起放入冰箱冷藏。六个小时后，酸甜辣劲爽的昝氏腌黄瓜就可以放进嘴里吃啦😊

亲爱的们，怎么样？味道如何？

注意：1、腌制的器皿可以是不锈钢、搪瓷、玻璃等材质，千万不能用铝制材料的；2、一定要用不带油渍的干净筷子；3、辣椒最好是螺丝辣椒，这种比较辣。