酒店行政安全部组织房务部楼层员工开展消防安全实操培训

王世强

为深刻吸取4月3日832房宾客小孩在楼层过道玩火未遂事件的教训，结合近期无锡日航酒店发生的火灾案例，增强酒店楼层服务人员的消防安全意识，提高消防技能，由行政安全部牵头，于2017年4月6日上午9:30组织房务部管理人员及楼层服务员在国际楼四层客房开展消防安全知识实操培训。

本次实操培训重点是提高楼层服务员对消防器材使用的掌握，确保楼层员工能够熟练使用灭火器、消火栓、灭火毯、防烟面罩等器材进行消防自救，同时对楼层安全巡查重点进行讲解。

公司对本次培训高度重视，刘总和方总均参加了培训。并在培训伊始，对培训开展提出了管理要求。

刘总指出酒店近期出现多起烟头点燃废弃餐巾纸的未遂事故，特别是4月3日发生的宾客小孩在过道玩火的事件，暴露出房务部存在对楼层巡查不及时、员工对消防技能掌握不足等问题，对此房务部要引起高度重视，楼层服务员在做好对客服务的同时也肩负安全风险防范的重任，通过开展消防技能实操培训，提高客房服务员的消防安全意识和基础技能，同时提高对楼层的巡查频次，做到及时发现问题及时解决处理，总台对办理入住的宾客也要提前做好安全警示告知。

方总结合4.03宾客小孩在楼层玩火事件对酒店安全管理提出要求：一是行政安全部作为公司专职安全管理部门，要结合公司客情变化，做好对人员密集区域的巡视和巡检，增加区域巡查频次，同时监控室要发挥监控设施的作用，做到机防人防相结合，及时发现及时处理；二是结合对客房人员的培训开展，不仅要做好对消防器材实操使用培训，同时也要结合客房工作特点，将对客引导疏散、人员自救逃生等内容作为培训重点来抓，提高人员消防技能和意识，营造“人人管安全，人人会安全、人人做安全“的良好氛围；三是行政安全部要做好与房务部的配合，保证信息畅通，对发现的异常情况要快速反应，第一时间赶赴现场检查处理，特别是对火情警报要行动迅速，将事故消除在萌芽状态。

行政安全部经理助理王世强和消防主管谭盛结合酒店配备的消防器材对灭火器、消火栓、防烟面具、灭火毯、水带连接及使用方法进行逐一讲解和现场演示。通过对灭火器操作要点“提、拔、压”、防烟面具拆解使用并结合实物演示，促进参培人员熟练掌握器材的使用，同时对酒店各楼层疏散引导区域及客房安全巡查的侧重点通过”手指口述“的方式进行讲解。

根据培训要求，组织参培的每位员工及管理人员对消防器材进行实操演示，检验培训效果。

对灭火器的使用进行实操模拟

实操防烟面罩的佩戴

通过本次培训，参培人员一致反馈采用实操模拟的方式效果较好，促进员工更好的掌握消防器材的使用技能，通过每个人实际操作让人印象深刻，更有效的掌握消防必备技能。行政安全部也将继续对照公司培训计划，持续开展各类消防安全实操培训及演练，提高公司全员消防安全技能，提高公司消防安全管理水平。按照培训方案，将在4月中旬对中西厨房厨师开展灭火实操演练。