虎皮蛋糕的虎皮制作

材料：蛋黄400克，砂糖150克，盐5克，玉米淀粉50克，色拉油60克。步骤：1、蛋黄400克，砂糖150克，盐5克先打发致泛白，2、再加玉

2024-08-27

早餐饼

300克面粉，30克糖，3克酵母，3个鸡蛋，200克纯牛奶，100克温水，一个方向搅拌均匀，加上20克熟油，发酵起泡，搅拌排气，装食品袋

2022-11-07

西北油茶

熟花生碎，瓜子仁50克，熟白芝麻碎20克，黑芝麻碎10克，熟杏仁碎10克，大豆油30克，咸口：小茴香2克，十三香3克，牛油20克，盐35

2022-10-02

陕西千层锅盔

面团部分：中筋面粉500克，加入酵母，盐，糖，泡打粉各5克，油10克，水280克活成团，醒发（不要太厉害）油酥部分：小茴香和白芝麻

2022-09-26

玉米面小饼

食材：一百五十克面粉、二百五十克细玉米面、三个鸡蛋、一百克纯牛奶，四十克白糖（量可调）、五克酵母粉、四克泡打粉（可不放）

2022-07-20

空心大油条

@评论课代表：『香酥空心大油条』，[胡瓜]食材：500克面粉、1个鸡蛋，[胡瓜]调料：8克泡打粉、5克精盐、3克小苏打、15克白糖、28

2022-06-13

香葱肉松吐司

擀长方形，半面放肉松，香葱，火腿丁，半面刷水，叠过来按压排气。切成八条（顶部不切断），每天拧三圈，翻过来卷起，整形，发酵

2022-05-19

双皮奶

食材：两袋纯牛奶、两个鸡蛋、草莓、葡萄干，调料：糖、黑芝麻、面粉、水，1️⃣两袋牛奶倒碗中备用，2️⃣蛋清蛋黄分离加糖搅，

2022-05-13

万能卤汁

猪油炒姜片，葱段，酱油，然后加入高汤，加入图片八料包。加入凤爪（先用酱油腌制，控干，加入油锅迅速盖盖放蹦，至没有迸溅声，

2022-04-28

一口肠面包

2022-04-23