牛肉为什么有的红有的黑？黑了就不健康了吗？

牛肉之所以会有颜色上的差异主要取决于，肌红蛋白含量(富含血红素)牛肉相较于鸡肉，之所以会呈现红色，就是因为里面含有较高的血

2020-06-17