端阳五红

高鴻鵬

‌ 端午“五红”是南京及周边地区的传统饮食习俗，通常包括烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾和黄鳝五种红色菜肴‌，象征喜庆吉祥、避邪消暑，具体组合可能因地域差异略有不同。‌‌