<p class="ql-block">正果寺在正果老街的入口,寺不大,非节假日,人不多。</p><p class="ql-block">【佛前供花,万物皆可】</p><p class="ql-block">插制供花不必圆满,枯荣同枝也无不可。随“手”插花,不拘一格,枯枝,花苞,路边捡的木头,小草,红的,艳的,素的...,统统可以。不用把自己固化在“标准模式”,用心感受最重要。</p><p class="ql-block">【正果酱油炒鸡蛋,打破你“以为”】</p><p class="ql-block">插完花,中午来到斋房,特意跑去厨房,看师父炒我心心念念的“正果酱油炒正果鸡蛋”。师父把黄布衫袖口卷到手肘,把鸡蛋熟练地打在碗里,瓷碗沿“咔咔”两下,蛋壳裂得利落,蛋黄裹着蛋清“哧溜”滑进碗底,筷子一搅,金浆玉液似的泛光。</p><p class="ql-block">正果的鸡吃林子里虫草长大,按广州人的俗话“蛋有蛋味”。</p><p class="ql-block">师父抄起油壶,沿锅边淋一圈,油遇了热,腾起一缕青烟,转瞬化作焦香。蛋液“哗”地泼进锅心油“噼啪炸响”,像雨打芭蕉。师父腕一抖,锅铲贴着锅底翻飞,蛋液未及凝固便被推成“云絮状”。</p><p class="ql-block">当我以为要把酱油加进去和鸡蛋一起翻炒时,师父已经利索地把鸡蛋装起,盛碗里,此时才舀一勺正果酱油——琥珀色的酱汁沿碗边滑落鸡蛋里,霎时染透嫩黄,咸鲜气混着蛋香直往人鼻子里钻。</p><p class="ql-block">又一次打破了我的“原来,以为”,我还是要继续好好修习,空杯看待和学习已经“以为很熟悉的事务”才行啊。</p><p class="ql-block">鸡蛋蓬松如裹了层金纱,酱香沉在肌理,舌尖一抿,鲜味竟有层次:先是酱油的醇,再是蛋的甜,末了喉头泛起一丝回甘。忽然觉着这寺里的禅意,倒有一半是灶火煨出来的。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">【半山沏茶,感受四季流转】</p><p class="ql-block">吃罢烟火食,须饮云雾茶。</p><p class="ql-block">斋饭后,循着后山石径往上,沏一壶茶,感受四季流转,光影婆娑。凭栏远眺,忽有山风过,树声混着茶釜的沸腾,恍惚间竟分不清是水在滚,还是云在流。</p><p class="ql-block">回望山门,暮色渐浓。正果寺的滋味,四季的禅机,藏在人间烟火里。</p><p class="ql-block">(PS:有没兴趣跟我一起玩,哈哈)</p>