<p class="ql-block">早上起来，洗漱完了就吃饭，饭后休息了一会，就出门去慢跑了，实际上五十五分钟才跑六千多米，基本就是在走。回来后，洗了个热水澡，然后开始煮水，烹茶，比较喜欢喝单枞茶。这十多年都是第一茬春茶刚出，就自驾到饶平双髻娘山，到海拔八百米的熟悉茶园买茶，只买鸭屎香。统计了一下，每年消耗的茶叶大概七斤左右，哈哈我已经成了地道的潮汕人了。早上做完这些规定动作，已经快到十点了，忽然想起汽车停放快一个星期了，要开车出去溜溜了，于是就想着去澄海逛逛，顺便解决午饭。启动走起。</p> <p class="ql-block">开车无目的的走着，看见路边一家鹅肉饭店，橱窗挂着两只卤鹅，挺诱惑人的，于是找了地方停好车，便走进这家鹅肉饭店。</p> <p class="ql-block">这家鹅肉饭，一份二十元，不算贵量也足。</p> <p class="ql-block">鹅肉挺多，吃起来有些硬，但嚼着还真有些香，还有鹅肉味，问了一下老板：“这是老鹅吗？”老板应道：“老鹅要五年以上才算老鹅，光一条老鹅脖子，就要一千多元，老鹅肉也太贵了，顾客也不太接受，这是澄海狮头鹅大鹅，大家都喜欢 也可以接受。”</p> <p class="ql-block">鹅肉配上白菜，还有带着微辣的酸菜，合着鹅肉一起吃，真的好吃的可以可以。潮汕酸菜酸脆可口，在加上微辣，既解腻，又提香，让鹅肉在口腔里回味无穷。</p> <p class="ql-block">新米饭撒上老菜晡粒，那口味提升了不知多少。吃完鹅肉饭，再喝碗粥汤，口腔味蕾又随着一变，就两个字“清爽”。</p> <p class="ql-block">稀粥米汤，可称鹅肉饭的灵魂米汤</p>