负重前行：老山前线营连战时后勤保障亲历记

春正之声

炮团榴炮一营老山作战部署示意图

老山地区三转弯

对越自卫反击战中陆一师炮兵团榴弹炮一营后勤保障工作纪实

在 1984 年 7 月至 1985 年 6 月的对越自卫反击战中，陆军第一师榴弹炮一营肩负重要作战使命，全营官兵历经五个多月的艰苦防御作战，取得了辉煌战绩。这背后，强有力的后勤保障工作发挥了至关重要的作用，确保了全体官兵能够全身心投入战斗，为胜利奠定了坚实基础。

一、车辆保障：精心维护，确保火炮运输与战场机动

为确保火炮及车辆在复杂战场环境中正常运行，不出现中途抛锚等意外情况，营部高度重视驾驶人员的专业技能训练。针对闭灯驾驶、障碍物通过以及故障排除等高难度项目，展开了高强度的训练，使驾驶人员的整体技术水平得到了显著提升。在火炮运抵阵地后，车辆不仅要负责日常的火炮转移和弹药补给运输任务，还需随时应对战场上可能出现的突发状况。维修人员时刻保持高度警惕，坚守岗位，随时准备修复受损车辆。他们不畏艰险，深入战场一线，在枪林弹雨中及时抢修故障车辆，确保了火炮的及时运输和战场上的有效机动，为部队的作战行动提供了有力的交通保障。

二、医护救治：专业救护，保障官兵生命健康

在三转弯设立了医疗救护所，配备了 2 名军医和 3 名卫生员，并在各个连队配备了临战救护卫生员。尽管面临着敌情复杂、环境恶劣等诸多困难，但医疗团队始终坚守岗位，全力救治受伤官兵。例如，1985 年元月 10 日，榴弹炮二连遭遇越军炮火袭击，排长当场牺牲，司务长重伤，炊事员也有多人负伤。在这种危急情况下，医疗所医护人员迅速响应，不顾自身安危，第一时间赶到连队阵地展开伤员救治和后送工作。此外，军医们坚持定期或不定期到连队巡诊，为生病战友送医送药；各连卫生员主动做好水资源的净水消毒工作，防止食物中毒事故发生；同时，特别注重阵地坑道内的定期消毒及防虫蛇咬工作，确保全营官兵以健康的体魄和良好的精神状态投入战斗。

三、生活保障：克服万难，确保饮食供应与生活质量

（一）临战训练期间的生活保障：创新探索，奠定坚实基础

1984 年 7 月底，榴弹炮一营从杭州西子湖畔奉命抵达云南省文山州砚山县集结待命。在临战训练阶段，各炊事班不仅确保日常三餐热食供应，还大力加强野炊训练。面对复杂多变的战场环境和燃料短缺的问题，三连炊事班创新性地发明了野外烧煤灶，并成功利用行军锅将柴火改为燃煤进行烹饪。这一技术成果迅速在全团乃至全师范围内推广应用，使三连炊事班成为临战训练阶段首个获得集体三等功表彰的先进集体之一。

在解决燃料问题的过程中，全营广泛开展试烧燃煤活动。榴弹炮三连司务长邱春生及其团队积极尝试，购置炉条、导风管以及电鼓风机等设备，结合军队后勤学校所学知识改造现有油桶灶，最终成功实现煤炭的充分燃烧。随后，炮兵团组织全体司务长和炊事班长前往三连参观学习，进一步促进了这一技术的普及。时任师军需科副科长王尚德亲自到三连指导工作，帮助完善相关流程和技术细节。最后，由师后勤部牵头召开现场演示会，使得野外烧煤技术得以广泛应用。这种新型野外烧煤灶非常适合长期防御作战中的伙食保障需求，不仅减轻了当地支前办对于柴火供应的压力，降低了成本开支，还因燃煤不会产生大量烟雾而不易暴露目标位置，提高了安全性。据统计，在我师驻守老山近六个月的时间里，从未发生过因野炊露烟而遭受敌方偷袭或炮击的情况。

（二）老山战区参战期间的生活保障：顽强坚守，满足官兵需求

进入老山战区后，全营三个炮兵连及营前进观察所分别部署在天保农场、三转弯和偏马等地，纵深达到 6 至 7 公里。特别是二连的炮阵地位于天保农场，距离国境线仅 1 公里，越军前沿只有 3 公里；三连则直面敌人，随时可能遭受敌方炮火袭击。复杂的地理环境和严峻的安全形势给生活保障工作带来了巨大挑战。然而，在营首长的带领下，全体后勤人员尤其是炊事班成员克服重重困难，确保了官兵们能够一日三餐吃上热饭、热菜、热汤。

——战时野外保障：根据战时要求，炊事班应配置于靠近水源且隐蔽的位置，但由于各连队炮阵地均直面敌人，为安全起见，炊事班不得不设置得相对较远，所有制作好的饭菜都需要人工前送分发，增加了工作量与风险。面对缺乏住房、厨房设施、炉灶、操作台、电力供应以及清洁饮用水等诸多不利条件，大家积极寻找解决方案。无住房时搭建帐篷或挖掘简易掩体作为临时住所；使用帆布快速搭建起野战厨房；利用之前训练中熟悉的野外烧煤灶进行烹饪；提前从附近溪流中取水，并通过净水片处理后供饮用；采用煤油灯照明，必要时用手摇鼓风机代替电动设备。通过这些措施，成功解决了基本生活需求问题。

—— 高标准改善伙食质量：尽管身处艰苦环境中，但始终坚持按照高标准安排每日膳食。每个炮兵连约有 70 名就餐人员，仅有 4 名炊事员负责准备三餐三点（即每顿饭至少三个菜肴加一份汤）。为了保证每位战士都能吃饱吃好，炊事班成员经常需要肩扛手提穿越危险区域将食物送到各个炮位。同时，特别注重营养搭配与口味调整，力求让战士们享受到既健康又美味的食物。每周都会制定详细的菜单计划，并严格执行先预算再采购的原则，确保食材新鲜优质。

——严格把控食品安全与个人安全：为防止疾病传播及意外事故发生，采取多项预防性措施。一是饮用水净化，鉴于当地水质较差，要求各炊事班每晚都要将水缸装满并加入净水剂，次日经过滤后方可用于烹饪或饮用，整个作战期间未出现任何因饮水不洁导致的身体不适案例；二是食品采购管理，由专门人员负责定期前往指定地点购买所需物资，过程中需格外小心避免遭遇敌方攻击，同时优先选购新鲜肉类等高蛋白食品，杜绝腐败变质物品流入餐桌；三是防范敌特破坏，夜间安排专人轮流值守，加强对营地周边警戒力度，防止敌对势力潜入投毒或其他形式的干扰活动。

在长达五个多月的对越自卫反击战中，陆军第一师榴弹炮一营凭借顽强的战斗精神和出色的后勤保障工作，圆满完成了各项战斗任务。这份来之不易的成绩离不开团、营两级党委的正确指导和支持，更凝聚着每一位参与者无私奉献的精神风貌。全体后勤人员在车辆保障、医护救治和生活保障等方面的辛勤付出与默契配合，为战斗的胜利提供了坚实的后盾，他们的事迹将永远铭刻在这支英雄部队的历史长河中。

这是改制成的野战烧煤灶

40年前，在老山地区对越作战期间，陆军一师的所有连队炊事班都使用这样的烧煤灶来制作热饭热菜，不仅大大减轻了地方支前办供应柴火的负担，而且极大的方便了连队野战条件下的热食制作。所有的燃煤，都是由地方政府免费供应，半年下来，为全师各个连队节省了一大笔本应该开支购买燃料的伙食费。

四十年多来，部队一直沿用此型烧煤灶进行野炊。（该作品曾获新闻奖。刘士斌提供）

牢记两个“一切”

搞好生活保障

——记炮兵团榴弹炮三连炊事班的事迹

在陆一军一师炮兵团，榴弹炮三连炊事班是一个传承着光荣传统的战斗集体。无论战时还是平时，他们都始终将端正为兵服务的思想摆在首位，曾先后三次荣立三等功，多次受到上级表扬。尤其是在执行对越自卫还击作战任务期间，他们展现出了非凡的勇气和坚韧。在人员少、条件差、环境危险的情况下，全班同志齐心协力克服重重困难，积极改善生活。上阵地四个多月的时间里，他们冒着敌人炮火，火线前送热食一千一百余次，达七万余斤，往返行程五千五百华里，被称为“累不倒，拖不垮，能吃苦，过得硬的炊事班”。

一切为前线，困难吓不倒

一切想着打仗，一切为了打仗，才能不怕吃苦，不怕困难。这是三连炊事班能够完成保障任务的一条深刻体会。

由于受地形条件的限制，三连炮阵地配量分散，前后拉长1000公尺，炊事班展开工作地点离阵地远，给伙食保障工作带来了很多困难。初上阵地时，情况不熟悉，气候不适应，炊事班饮用水每天都要从200公尺远的地方挑上来。热食制作好后，他们又要凭着两个肩膀一担一担地挑着沿山路爬行约有七十度的山坡，前送到阵地，把饭菜分发到每个人的碗里。前送道路坡陡路窄，加上天气常常是雾雨连绵，泥泞路滑，一不小心就要从山坡上摔下来，一路上还随时有越军的炮弹打来。面对这些困难和危险，有的同志思想动摇了。有的说这么辛苦，身体受不了；有的说像这样干下去不被炮弹炸死，也得累死；还有的要求调离炊事班，认为炮班好有敌情就打，没敌情就休息，大炮一打又过瘾，又好立功，而炊事员每天围着锅台转，一天下来累过半死，闹不好全连干部战士都还有意见。针对这些思想表现，司务长组织全班一是学习了《英雄谱》、《南疆长城》等有关英雄事迹，用英雄们的事迹鞭策和鼓励他们去武装思想克服困难；二是搞好对比教育，拿炮兵与前沿步兵相比较；三是把教育具体化，特地请来在附近卫生队养伤的步兵伤员，介绍第一线的生活及战斗情况，使他们了解到自己所面对的困难比起一线步兵来说还相差远呢，从而打消了怕苦怕累的思想，鼓起了与困难作斗争的士气。

四个月来，他们班经受了困难的考验。从挑水到做饭，从做饭到送饭，起早摸黑，整日忙个不停。雾雨无阻，累得满头大汗，肩腰酸腿痛，但从不叫苦叫累。他们在苦累中想到的只是如何把饭送到同志们的口中，保证让部队吃好喝好。炊事员王桃林在一次送大米饭时，刚爬到半山腰，由于下雨路滑，连人带饭全部摔了下来，手腕和小腿都摔伤了，衣服也被挂破了，满满的两桶饭只剩下半桶。当时小王又急又气，差点哭了起来，可他一想到阵地上的同志还没吃上饭时，当即回到伙房，顾不及换洗衣服，又亲自把饭做好送上阵地。当同志们吃到味道可口的饭菜，看到小王满身泥水、人被摔伤服被挂破时，深受感动。

在关键时候，党员干部起模范作用。炊事班长、共产党员慎顺是1979年入伍的同志，他兵老心红，样样工作干在前。在一次前送开水时，不慎脚一打滑，一担开水全部泼了，人也被烫了。同志们劝他休息几天，他不顾自己的伤痛，第二天又照常带领全班干了起来。一天下午，雾大雨大，视线不清，路滑难行，这时饭已做好，送饭的时间也到了，是冒着雾雨前送还是等雨停了再送？正在大家犹豫不定的时候，司务长邱春生披上雨衣，挑好饭菜桶，背上饭菜第一个冒着大雨把饭菜往阵地送。在他的影响下，班里的几个同志都抢着一起去送。

他们班热情高、干劲大。当他们看到炮班的同志又要构筑工事又要执行射击任务，比较辛苦劳累时，就利用送饭到阵地后的时机担子一放，就帮着炮班同志又是搬运炮弹，又是擦炮弹；当他们看到阵地上的同志有时射击任务停止了，但人却不能离开炮位时，他们就主动给同志们洗衣刷鞋。司务长和给养员还利用去麻栗坡县城采购的时机，经常给干部战士代发家信捎带日用品。四个多月来，他们共搬运炮弹300余发，擦拭炮弹250多发，洗衣二十余件，刷鞋80多双。同志们都说炊事班的工作做到了家。

一切为战斗，保障供得上

“不管在任何情况下，都能保证把热食送得上。”这是炊事班的一条保障准则。

榴弹炮三连炮阵地地处比较暴露的位置，每次较大的战斗都要落不少炮弹。但是，不管在什么情况下，三连炊事班从来没有中断过一日三餐的热食保障。他们想到，战斗越是激烈，越是艰苦，消耗的体力越大，越不能中断热食的保障。一次付班长吴小忠带着两个炊事员去前送时，还没走到半路，突然越军打来二发炮弹，在他们附近二百米处爆炸了。此时他们的心都被震了一下，都感到情况十分危险。但他们为了把饭早一点送上去，一点也不感到害怕，立即加快脚步，迅速把饭送到了同志们的面前。今年“1·15”战斗是上阵地以来战斗最激烈、最艰苦的一天。当炊事班的同志看到一发发仇恨的炮弹射向敌人阵地时，心里只有一个念头：要把最好的、香甜可口的饭菜及时送到同志们的面前，让战友们吃饱吃好，补充体力，更好地严惩越军。于是他们冒着危险纷纷前去送饭。和往常一样，这天照样保证了全连吃上了三餐热饭。到了晚上十二点左右，炮声还没停下来，全连这时已发射了一千余发炮弹，加上天冷，炮班的同志们都正感到精疲力尽。正是在这个时候，炊事班熬夜摸黑，把香喷喷的鸡蛋面条送到了大家的面前。同志们边吃面条边高兴地说：“我们有劲打这么多的炮弹，还有炊事班的一份功劳呢！”

他们全班按编制只有四个人要保障全连近七十人吃饭，他们一日三餐要前送达九人次，每人次要负荷七八十多斤重，往返行程二公里多。每送一次饭他们都要累得喘不过气来，还要流一身汗。当连队干部看到他们班这么辛苦，准备抽两人去帮他们送饭时，他们知道后坚决地谢绝了，并且恳切地向连首长表示说：“你们就放心地打炮吧，我们不管再苦再累，也要把热饭送到同志们的口中。”因为他们都知道各个炮位上的人员也比较紧张，少一个人就少一份力量，怎么能够因为送饭难而影响连队战斗任务的完成呢！

一切为胜利，生活改善好

“立足现有条件，尽力把伙食搞好。”这是三连炊事班搞好本职工作的出发点。在战区搞好伙食保障面临着三个难题：一是物资供应单调采购难；二是道路远、人员少制作前送难；三是人员新、条件差加工难。开始有的同志认为，打仗在外，条件有限，能吃饱就行啦。但三连炊事班却不这样认为，他们想：在战区生活条件差，战斗紧张，人的体力、热量消耗大，越在这个时候越应该加强对伙食的改善。伙食的好坏直接影响到每个战士的思想情绪和身体素质，影响部队的战斗力。为此，他们在困难面前没有低头，而是充分发挥主观能动性，想方设法调剂改善生活。

1. 为解决物资供应单调、采购困难的问题，炊事班长慎国顺和给养员闵赛明一起摸索出了用团空炮弹箱快速生豆芽的方法。生产的豆芽又粗又壮，保证了连队每周能吃2-3次的豆芽菜，有时还能供应其它伙食单位。四个月来他们共生豆芽八百余斤。给养员闵赛明坚持每天起早到菜场采购蔬菜，尽量采购比较新鲜的食品和蔬菜。他们还养了猪，利用附近老乡的荒地开荒种上了大蒜、青菜等；他们把买米的萝卜、蒜台、青菜等腌制成了战士喜欢吃的糖醋萝卜、酸辣蒜苔等咸菜，调剂了战士的口味。这样就由被动变为主动了，为改善伙食提供了基础，不仅为部队改善了生活，还节约了伙食费的开支。

2. 为解决道路远、人员少制作前送难的问题，炊事班吃了很大的苦。平时可以派公差帮忙送饭，而战时只能靠这几个炊事员自己动手；要吃一次包子，须忙4-5小时，有时天快黑了还没顾得上吃就送上阵地。为了让大家能吃上饺子，他们在紧张时就把蒸饺蒸好送上阵地；在战斗较平息时，就把饺馅拌好、面团和好分送到每个炮位上，由各个炮位使用配发的煤油灶来煮水饺。

3. 为解决“人员新、条件差、加工难”的难题，提高全班人员的炊事技术，他们班采取了三个措施：一是从理论上打好基础。司务长邱春生给他们上营养课，讲解在烹调中应掌握的几个要领，辅导大家学习《家常菜》的一般做法及一般面食的几种做法，使他们每个人对热食的制作在理论上有了进一步的了解。二是发挥骨干作用。班里四人当中有二人是刚从班排调来炊事班的，技术比较薄弱，只有班长慎国顺技术较全面一些。他就经常把自己仅有的知识传教给他俩，使他们提高很快。三是放开手脚让大家显身手，在实践中探索提高。进入战区以来，班里的烹饪技术有了明显提高，平均每人掌握了二十多种菜的烹调制作方法，学会了多种面食的制作法。从而每餐制作的饭菜都保证了饭熟菜香，使同志们吃得比较满意。

根据任务、气候变化及干部战士的口味，司务长和全班同志一起多次利用送饭时机深入到每个炮工事里征求和了解干部战士对伙食改善的意见及要求，并使改善工作做到有的放矢。每周、过节或每完成一次大的任务，他们都要搞一次小改善。三连干部战士来自全国各地，有河南、山东、江苏、上海、浙江、安徽等省份的。北方的同志喜欢吃面食，南方的喜欢吃大米；有的喜欢酸，有的爱吃辣。根据这些特点他们保持每天有面食，菜多变换花样，尽量让同志们吃上可口的饭菜，使全连同志始终保持高昂的战斗情绪。

陆军四十一师（甲）炮兵团后勤处军需股整理

一九八五年四月五日

注：以上事迹材料，代表炮兵团后勤处已上报至师后勤部，用于刊登在《陆一师对越作战经验汇编》之中。

这是当年撰写的文稿，40年了，仍保留着。

上图为野炊烧煤灶制作主副食品的场景。

时任陆一师炮兵团唐全东团长

那是1984年9月的一个夜晚，在云南省文山州砚山县石油站驻地，原陆一师炮兵团正举行全团电影放映活动。就在电影开场前，出现了令人难忘的一幕：唐全东团长面向全团官兵，庄重宣布榴弹炮三连炊事班荣立集体三等功的喜讯，这一珍贵瞬间被王建文副营长用镜头定格。

此次炊事班立功，缘由可不简单。当时正值临战训练期间，我连炊事班经过反复摸索，成功掌握了野外烧煤制作热食的诀窍，并且先后在团、师两级的精彩野饮表演中大放异彩。凭借野炊烧煤这一方式，他们仅需三十五分钟，就能高效做出三菜一汤一饭，引得在场观摩者纷纷喝彩。随后，他们的烧煤经验与做法如星火燎原般在全师各连队炊事班迅速推广开来。这一举措意义非凡，彻底改变了战区野炊长期依赖烧柴火的旧状，同时也为云南省、市、县各级支援前线办公室减轻了巨大压力，毕竟此前他们需从数百里外长途采购、供应柴火，如今这一难题迎刃而解。

这般在全团放映电影前宣布立功的场景，着实罕见，足以让亲历者终身铭记！

上图为1985年2月在老山三转弯的留影。三连炊事班就配置在左下角处。

下图为2019年10月，时隔35年，笔者重返老山在三转弯的留影。