<p class="ql-block">实验人：陈语彤</p><p class="ql-block">用洗洁精清洗水果，是否干净又安全呢？</p> <p class="ql-block">虽然洗洁精的清洁能力非常强，但是洗洁精中还含有非常多的化学成分，如果洗洁精不洗干净的话，很容易在水果上留下残留化学物，长期食用带有化学残留的水果，对身体健康是有很大危害的。</p><p class="ql-block">1、洗洁精中含有很多化学成分，如果不小心进入人体可能会影响人体的代谢，从而危害人们的身心健康。</p><p class="ql-block">2、洗洁精中因为含有很多去污的成分，所以日常生活中如果手经常接触，很容易干燥敏感，</p><p class="ql-block">3、大家在使用洗洁精的时候，如果不清洗干净，不小心进入人体，还可能会引起肠道疾病，以及食物中毒等情况。</p> <p class="ql-block">洗洁精洗水果的大学问</p><p class="ql-block">那么，现在你洗水果的方法是什么呢?如果你告诉我还在直接用水洗，我可就真为你捏了把汗啊！试想如果农药是能够溶于水的话，那么农民伯伯喷完农药，天一下雨就都冲没了，果实还能愉快地成长么？</p><p class="ql-block">如今，洗洁精的清洗能力和安全度也在不断地提高，因此，越来越多的人开始习惯使用洗洁精来清洗水果。不过这用洗洁精清洗水果也是有学问的哟！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">餐具洗洁精VS果蔬洗洁精</p><p class="ql-block">我们生活中使用的洗洁精属于厨房用洗涤挤的范畴，这个范畴里有两类清洁剂，一类是清洁锅碗瓢盆的餐具炊具清洁剂，另一类是用于清洗蔬菜生鲜的果蔬清洁剂。</p><p class="ql-block">餐具洗洁精一般用于洗涤附着于金属，陶瓷、玻璃、塑料等材质的餐具表面油脂、蛋白质，碳水化合物，或这些材质的热分解物，清洁的原理，是通过表面活性剂等助剂将污渍分解为小颗粒去除的。</p><p class="ql-block">果蔬清洁剂相比餐具洗洁剂，除了具有能够去除污渍的功能外，还能针对果蔬去掉其表面残留的农药。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">正确清洗果蔬的步骤</p><p class="ql-block">先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，再加入洗洁精浸泡5分钟左右，但这里有两个注意点：</p><p class="ql-block">1、加入洗洁精的量不可过多（浓度一般在0.2左右为宜，或遵照洗洁精的使用说明）以免冲洗不彻底,造成化学残留。</p><p class="ql-block">2、浸泡时间不宜过长，以免洗洁精过多地渗入蔬果，导致内含的维生素流失，营养价值下降。</p><p class="ql-block">3、清洗完毕后，我们还要流水冲洗2-3次，这个过程一定不能着急，确保水果表面的洗洁精都冲洗干净，最后再对水果果蒂处进行摘，切处理，如果水果最外层的皮已经破了，那就最好不要用洗洁精了。</p> <p class="ql-block">实验结论：用洗洁精清洗水果并不能很好的洗干净水果，并且水果上还会残留洗洁精的味道和残汁，所以不建议用洗洁精清洗水果。</p>