<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">文：春</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">图：网络</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇号：</span>85879391</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 新春佳节话当年。首先值此佳节到来之际，我在这里向所有的朋友们道一声新年快乐！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春节是我国传统的悠久历史文化的象征 ，她灿烂辉煌：是举国同庆的日子；是血脉相连阖家团圆聚集一堂的日子；是盛馔欢乐畅抒情怀的日子；是推杯换盏道吉言的幸福时光。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 如今每每佳节来临时，我不由地回想尘封已久的往事：1975年以前，那个年代是计划经济的时代，物质匮乏，百姓平日的生活食油、猪肉、鸡蛋、豆腐等都是供不应求，施行凭票购买，当春节来临，为了使百姓餐桌上增添品种，政府则特提供节日食品物资供应，譬如：豆腐，凭豆腐票可额外多购几份；好米：每户可凭平日的购粮本，限量购买几斤0.15元1斤的粳米。（平时只有普通0.132元和0.137元的粗糙米）还可购有糍粑、（限量）花生（记忆中每户不管人多人少只限购2斤）、小麻油一人二两、棉油或着豆油每户额外增购一斤，另外有一等白面粉可购买，还有蚕豆、京果、酥糖等等，所购的这些物资，粮店工作人员都得记到购粮本上。此外，我记得称是小磅称，称米、面、糍粑等等时，都是往呈方椎形状像漏斗似的模样东西里装着称。当我购买上述食品的时候，是排着蛇形般的长队，待买到手时，至少得需一个小时。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我的印象中，购粮本的颜色是杏色，尺寸长宽大约是13㎝x11㎝，里面的纸張都有一行一行的格子，外上面和底面都是约1.5㎜厚的硬纸壳制作而成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那个时候过年之前，妈妈挑灯夜战，为孩子们做棉鞋，节日到了，我有新棉鞋穿；父母身体都还好，节前，爸爸事先做好拿手的色香味俱全“古老肉”，独具特色；我呢，自愿的作点贡献：和面、柔面、擀面皮，擀得簿簿的，然后切成一片片长方形或菱形之后，再在每一片中间用刀子割一个小口子，拿着面片两头，再从口子中由底面往上翻出上面来，形成象编的辫子形状逐个排放好，然后再分次的将其放入油锅里，炸好出锅后，这就是我称之名为“翻三”；我家包饺子过程：爸爸负责做馅和调和馅，我和妈妈及二姐姐、三姐互换擀面皮、包饺子，大年三十这一天，华灯初上，餐桌上有爸爸做好的“古老肉”、红烧鱼和几种年味的小吃，姐姐则带来自做的鱼丸子，家人们边忙活，边坐在一起吃饺子、吃年夜饭，然后又起身在电视机前看春晚，然后又坐回餐桌上吃年夜饭，多次重复，不亦乐乎。家人们吃完年夜饭后，一心边看电视边吃花生、京果、翻三、边嗑瓜子等等，嘴吃个不停，待春晚节目结束后，姐夫负责放鞭炮，那噼里啪啦巨响声，象征着辞旧岁贺新年，家人们沉浸在齐乐融融气氛中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 如今，时代变迁，我上述的情况早已一去不复返了，百姓平日的餐桌上如天天过年，菜市场、超市吃的品种是琳琅满目，数不胜数 。在此，我要感谢这个时代日新月异的美好！……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春节是祥和万家团圆吉利的日子，可我却忘不了、道不尽：忘不了的是父母的恩重如山和厚重含辛茹苦的付出；怀念的我亲爱的爸爸妈妈和我至亲的二姐；道不尽的是逝去的亲人给予我爱的柔情温暖，尤其是二老在坎坷的岁月中，抑制难言之苦楚，春节里，他（她）们笑对生活，以辛勤地耕作，为孩子们带来了节日的欢乐，同时，爸爸还为我们送上节日礼物，即特意将竹棍劈成一根根的细条，用特殊雾状的白纸，在纸上画出了惟妙惟肖的小白免，之后进行裁剪，然后与竹条（作为支撑架）结合，独具匠心，精心制作成小白免是栩栩如生，兔子里面还设置安放了小灯泡，通电点亮后，大家充满了欢声笑语，我高兴得爱不释手……曾经的节日家里，那时、那浓郁的年味儿、那场景、那一幕幕充满了清香的气息，给我留下了永不磨灭的印象，根植在我心中，令我对父母深深地缅怀和无尽的怅然……。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春节已至，我在此平铺直叙，敞开心扉，把自己真实的内心世界表达出来，我想，我深信读者能够理解我的心情，也许您也会有同感……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 温馨提示：因记本人记忆有误，诚挚地敬请读者拨冗斧正。谨此致谢！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 写于2025.1.27.</span></p>