<p class="ql-block">现代很多人天天熬夜，三餐又是叫的垃圾三餐外卖，常年二劣一死饮食，结果肯定是糖基化和氧基化。这样持续多年，其体内的兵（免疫力）防线，基本就是形同虚设，所以一旦遇到病毒袭击，病毒就能迅速攻克他们体内的免疫防线并大量复制至几百亿。当病毒复制数量到达几百亿时，就是神仙也没有办法了。</p> <p class="ql-block">但是，如果不懂糖基化理论和氧基化理论，你去推广营养三餐，根本没人理会你的，人家照样是餐餐吃白米饭，人家照样是天天的喝奶茶，照样是经常吃泡芙面包，照样经常是吃反式脂肪酸，照样经常吃氧化油脂。却不知道，每天大量摄入这些食物都在拼命在攻击自己体内的活性蛋白质，试图使它们变性，变为死蛋白和废蛋白。</p> <p class="ql-block">然后，他们就会出现高血压、糖尿病、白内障、腔隙性脑梗、粥样斑块脑梗、冠心病、脑溢血，产生一大堆五花八门的各种器官疾病。我们知道，人体细胞都是由蛋白质构成的，而糖基化会导致蛋白质变性，使得蛋白质丧失功能性变为死蛋白也就是一堆无用的蛋白沉淀。这样的死蛋白如果发生在眼球晶体就是白内障；发生在血管壁就是血管老化、脆化；发生在中脑黑质体就是帕金森；发生在海马体就是记忆力下降……所以，恩格斯有一句话：蛋白质构成了细胞，蛋白质就是生命。</p> <p class="ql-block">当你掌握糖基化理论和氧基化理论以后，根本不用去说调理什么高血压，调什么糖尿病调，调什么冠心病，调什么脑梗，你只需要做一件事，那就是推广早餐五蛋白工程，15粮主粮工程，三油工程，通过这些营养餐工程，能很大程度避免糖基化饮食伤害，也就避免了人体细胞活性蛋白质的变性。</p> <p class="ql-block">可以想象一下：如果你体内蛋白质不变性，那你的各种器官疾病就会逐渐得到改善，甚至自愈。然后，你会发现普通老百姓基本远离了所谓高血压，糖尿病，肥胖、冠心病、脑梗、脑溢血、白内障等一大堆五花八门，乱七八糟的疾病。但如果没有这些理论，人家不会认为你这些方案有价值，理解学习的重要性了吧？</p>