舌尖上的美食——金华肉圆

Mrs.Zheng

<p class="ql-block">在我的记忆里,每逢佳节回外婆家,外婆就会做一大盘萝卜肉圆给我们吃,萝卜肉圆它代表着团圆平安的意思!今天我也要尝试做一道金华美食——萝卜肉圆。😋</p> <p class="ql-block">首先需要的食材有:猪肉、白萝卜、番薯粉…</p> <p class="ql-block">先把肉洗干净,萝卜削皮,再将萝卜和肉切成大小相同的丁块状</p> <p class="ql-block">萝卜放入开水中焯水后,挤去多余的水分,加入肉丁,盐,酱油还有外婆亲手做的番薯粉一起搅拌均匀…</p> <p class="ql-block">再用我灵巧的小手捏成一个个可可爱爱的小肉球,开始冷水上锅蒸10分钟…</p> <p class="ql-block">瞧,蒸熟的肉圆看去晶莹剔透,香气扑鼻,看的我直流口水,实在是等不及啦…</p> <p class="ql-block">迫不及待地盛了一盘出来,尝了尝,口感软糯Q弹😊</p> <p class="ql-block">吃着自己亲手做的美食,让我感到无比的满足和快乐!😋</p> <p class="ql-block"> 湖海塘小学2022级5班 马嘉伟</p>