火麻仁酒民间酿制方法

嘉玺汉麻

一、概述

本酒酿制方法源自经典医籍《太平圣惠方》，名为“火麻仁酒”，系采用传统火麻仁与白酒配伍，经特定工艺炮制而成，旨在发挥火麻仁与酒性的协同作用，达到营养保健的双重效果。

二、材料组成

- 原科：火麻仁160g（又名大麻仁、麻子仁），性味甘平，归脾、胃、大肠经，专长于润肠通便，兼能滋养补虚。

- 辅料：白酒500ml（1市斤），作为溶剂，不仅能提取火麻仁中的有效成分，还能借助其辛散之性，促进药力发散，增强疗效。

三、制备方法

1. 预处理：精选优质火麻仁，去除杂质，通过炒制至香(注意不要炒糊了)，以激发其药性并便于捣碎。随后，将炒香的火麻仁捣碎成适宜粒度，便于有效成分溶出。

2. 浸泡：将捣碎的火麻仁放入洁净、干燥的玻璃或陶瓷瓶中，确保无油无水，以免污染。随后，缓缓倒入白酒，直至完全浸没火麻仁，随即密封瓶口，以防酒气挥发及杂质进入。

3. 陈化：将密封好的瓶子置于阴凉、通风处，静置浸泡三日，使火麻仁中的有效成分充分溶解于酒中。期间避免阳光直射及高温环境，以免破坏药物成分。

4. 过滤与储存：三日后，开启瓶盖，使用细纱布或滤网过滤掉药渣，保留清澈的药酒。将过滤后的火麻仁酒装入干净的容器中，密封保存，置于阴凉处备用。

四、火麻仁酒的作用

火麻仁酒具有润肠通便、补中益气的功效，广泛应用于肠燥便秘、小腹胀满疼痛、消渴（糖尿病）、热淋（尿路感染）、风痹（风湿性疾病）、痢疾、月经不调以及皮肤疥疮、癣癫等症的辅助治疗。其独特的魅力与酒性结合，既能促进药物吸收，又能调和气血，达到标本兼治的效果。

五、喝火麻仁酒有方法

建议将火麻仁酒温热后服用，每次饭前根据个人体质及病情轻重随量饮用。需注意，切勿过量饮用，以免酒醉伤身或影响药效。

六、注意事项

- 本品含有酒精，孕妇、哺乳期妇女及酒精过敏者禁用。

- 服用期间，应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免影响药效。

- 如出现不适症状，应立即停止服用并就医咨询。

- 请将本品置于儿童不易触及的地方，以免误服。

综上所述，火麻仁酒作为一款传统酒剂，其制备与应用均需遵循民间传承，以确保安全有效。

火麻是个宝，长寿少不了；火麻是蔸药，心病医得脱。常吃火麻菜，身体多自在；常喝火麻汤，胜似开药方。多种火麻树，农民得致富，多吃火麻油，延年又益寿。这是民间老乡们多年总结编出来的打油诗，已成为了人们的“口头啴”。

好了，今天的美篇文章就分享到这里，感谢大家的阅读。关注我，不走丢。